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夜景×創作ダイニング

2016/05/19 更新 市場小路 伊勢丹店 料理

市場小路 伊勢丹店 おすすめ料理

市場小路 伊勢丹店のおすすめ料理1

【宴会コース】遊食コース 3240円

各種宴会にオススメのコースです!!季節の食材を中心にご用意しました★

お一人様3240円

市場小路 伊勢丹店のおすすめ料理2

工場直送の出来たてビール

キリンビールの中でも豊富な種類をご用意して、お待ちしております。仕事終わり、お昼からの一杯もまた格別。

598円

市場小路 伊勢丹店 料理

◇市場小路の創作メニュー◇

~180gの厚切り牛ロースをアメ色になるまで炒めた玉ネギのソースと数種類の香草などを使用したカフェ・ド・パリソースでお楽しみください~

~10種以上のお野菜を一気に蒸し上げます。特製のバーニャカウダソースをたっぷりつけてお召し上がりください。~


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【京の味わい】

~おばんざい料理から4種を盛合せ~

~よもぎ麩とあわ麩に赤白の二色の味噌を使って~

~京桜味噌と西京味噌を使って~

~生麩と湯葉を上品な一番出汁の香る葛あんかけで仕上げました~

~京都・錦の「枡口」さんの美味しいお漬け物です~

~ジューシーに焼き上げた鴨ロースは柚子胡椒が決め手です~


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【自家製おぼろ豆富】

手作り豆富ならではの口溶けの良さ

和風出汁と長芋とろろで仕上げました


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【小鉢・前菜・揚げ物】

~サーモンと海老の生春巻きはピリ辛ダレで~

~ビールを使用した衣で揚げるからサックリ揚がります~

~荒く叩いた胡瓜を特製ピリ辛ダレで~

~梅肉風味のさっぱりしたソース~

~点心の定番!アツアツをどうぞ~


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【魚市場】豪快に、繊細に、味わいを奏でる

~京の台所、錦市場をはじめ各地より届く新鮮なお造り~ 各2貫 1,380円 3貫 1,980円 4貫 2,480円

~アボカドとサーモンは相性抜群です~


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【肉市場】

~お箸でつまめる一口サイズのステーキです~

~当店自慢の塩ダレ炒めです~

~ボリューム満点! 自家製のもろみマーマレードソースが決め手~


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【チーズ工房】

~クリスピーな薄焼きピザには九条葱と生ハムが相性バツグンです~

~モッツァレラチーズをマッシュポテトに練り込み春巻きに~

~ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、グリエール、カマンベールの盛り合せです~


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【鮮野菜】太陽と大地の恵み

~定番サラダはシャキッとした歯ざわりが身上~

~新鮮な水菜の美味しさがはじけます~

~素揚げにした香ばしいゴボウをサラダにしました~


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【彩飯】市場小路流締めの一品

~ピリッと辛いクセになる味、市場小路の人気No.1メニューです~

~シーフードがたっぷりの締めくくりの一品です~


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※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2016/05/19

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