ほんまもんの純系名古屋コーチン
そねざき とりちょう
曽根崎 鳥長
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曽根崎 鳥長 料理
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名古屋コーチン造り6品盛合せ
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曽根崎 鳥長 料理
純系 名古屋コーチンお造り
きも 砂ずり こころ ささみ むね肉うす造り もも肉霜ふり造り
表面だけを焼き上げ氷水で身を引き締めました
皮目をパリッと焼き上げたほんのり温かいお造りです
純系 名古屋コーチン串焼
手羽串 もも串 せせり串の各1本
純系 名古屋コーチン特選品
肩甲骨についている肉と骨盤の上についている稀少部位の肉
炊き上がりに30～40分ほどかかる為早めにご注文を！
国産特選地鶏 お造り
きも 砂ずり こころ ささみ コーチンむね肉
特選 串焼(一皿1本)
甘辛い味噌ダレに漬け込んだ当店オリジナル焼き鳥
梅しそ マヨめんたい ネギめんたい
あらかると
ソーセージ チョリソー
サラダ
青じそドレッシング
揚げ物
ご飯もの
辛すっぱい特製コーチンスープと米麺でサッパリとしたアジアン風
デザート
ゆず・抹茶
比内地鶏
備考
- 純系名古屋コーチンや生でも召し上がれる朝挽き地鶏の味が絶品！
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曽根崎 鳥長 感想やQRコード
最終更新日：2009/10/08
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