いかしょう

今回は親の結婚記念日ということで、コース料理をお願いしました。

お店の場所が変わって初めて行ったのですが、以前のお店の雰囲気と違い、一人でも気軽に利用できそうな明るい店内になっていました。
また、バリアフリーなので、キャリーカートを持った親でも無理なく行くことが出来ました。

とにかくお魚が大好きで烏賊は呼子まで食べに行くほどなのですが、いかしょうの烏賊も呼子に負けないぐらい美味しく、お刺身の後のゲソの塩焼き（てんぷらも出来るそうです）や烏賊のお寿司も絶品でした。

魚のお造りもその日に仕入れたものだけあって、どれも美味しくいただきました。

烏賊や魚しかないと思っていたのですが肉料理もあり、牛のたたきも美味しかったですよ。
たまにはお肉目当てで行くのもアリかなと思ってしまいました。

予約時に食べられないものや好きなものを丁寧に聞いてくれ、予算に応じて作ってくれるので、とても助かります。

お店の方もとても親切で、食べきれないぐらいの美味しいお料理と接客で大満足でした。

毎年剣先烏賊のシーズンになると足が向かうお店です。 「これでもか！！」と透き通った剣先烏賊の刺身は飲み込むのが勿体無いくらいに甘みと心地よい歯ごたえがあります。 お勧めは当然剣先烏賊の姿造りになりま…つづきを読む