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鱧料理コース
湯引き鱧,焼き鱧,鱧酢味噌和え,鱧寿司,鱧しゃぶなど…“鱧づくし”のコースをご用意！
15750円
『今年も行きたい…』銀座ふぐの名店
ふぐ ふくじ
ふぐ 福治 （ふくじ）
- 050-5815-0935 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
今年☆2つ獲得した名店
銀座でふぐと言ったら誰しも知る「ふぐ福治」。審査員も納得の料理とおもてなし。
天然とらふぐのみ使用
毎日大分県より直送される天然とらふぐ。銀座ではまず口にできない絶品をお楽しみあれ。
接待で迷ったらここ
銀座で34年。歴史あるふぐ専門店だから安心。ゲストにふぐ好きがいれば間違いなくここ。
すっぽんコースの一皿【1人前】
浜名湖服部中村養鼈場のすっぽん。食べる化粧品と言われるコラーゲンたっぷりのすっぽんをコースで余すところなく…
15000円～
天然鰻重
天然の鰻を使用した、口に入れた瞬間、伝統のたれと鰻の風味が広がる…一度食したい逸品。※要予約
8400円～12600円
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- 権八 G-ZONE Gゾーン 銀座
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- 銀座／和食
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- 五元豚 ごげんとん 豆乳豚しゃぶ
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- 銀座／和食
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- 羅豚 はなれ
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- 銀座／和食
店内は親しみやすく、落ち着ける雰囲気に。個室も掘りごたつとテーブル席両方ございます。
ゆっくりふぐをご堪能いただける落ち着いた個室は全５室
飛騨高山で精進料理、大阪でふぐ料理、東京で日本料理など各地で様々な修行を積んだご主人の包丁裁きをカウンターで
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- 銀座 虎之介 はなれ
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- 銀座／和食
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- 羅豚 銀座本店
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- 銀座／和食
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- かこいや 銀座七丁目店
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- 銀座／和食
福治 ふくじ ふぐ 詳細情報
基本情報
| 店名 | ふぐ 福治 （ふくじ） |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座５－１１－１３幸田ビル ３階 |
| 電話 |
050-5815-0935 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 |
17:00～23:00(ラストオーダー21:30) |
| お問い合わせ時間 | ※ご予約のお電話は、午前10時より承ります ※当日のキャンセルはキャンセル料(全額)が発生致します。 |
| 定休日 |
4月～10月：土日祝（4月29日～5月9日は休み） 11月～3月:無休(正月休みは除く) |
お支払い
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。
| 平均予算 | 10000円（夏期）35000円（冬期） |
|---|---|
| クレジットカード | VISA､マスター､UC､アメックス､DC､DINERS､JCB､NC､UFJ |
| 料金備考 | サービス料10％ |
お席・設備
| 総席数 | 32席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 16人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | あり |
| 貸切 | 貸切可 |
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 一部禁煙 ：カウンター席が禁煙席となっております |
| 携帯電話 | つながる |
| Wi-Fi | 未確認 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー 二次会 |
－ |
| 備考 | － |
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福治 ふくじ ふぐ 口コミ（61件）> もっと見る
凄いふぐ屋さん
投稿日 ： 2008/05/15
以前より一度訪ねてみようと思っていましたが、
先般、初めて行って参りましたが、こちらのお店はとにかく扱うふぐが違います。
極寒の激流にもまれた天然物のとらふぐ、しかも一番美味しいサイズだけを
選び抜いて使っているようです。
刺身の歯ごたえや染み出す旨味、ジューシーなから揚げ、鍋は言うまでも無く、
雑炊は黄味の色の鮮やかな玉子でお米を包み込むように仕上げます。
また、何と言っても白子はここでしか食べられない逸品で、
大ぶりで絶妙な焼き加減のまったりとした濃いー味は、一度食べたら誰でも
病み付きになります。
あえて注文した尾鰭のひれ酒は、香ばしさのなかに甘味が感じられ、
ついつい呑みすぎてしまいます。
一人あたり、五万円は覚悟する必要がありますが、価値は充分にあると思います。
バッカス！？さん（40代前半／男性）
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