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冬の近江づくし信楽焼陶器皿コース（7品/8品/9品/10品）
近江野菜・近江米・大豆・麦はもちろん、肉・魚・鶏・卵や調味料まで滋賀県産100%にこだわった宴会コース
3500円⇒2800円(7品)
滋賀県認定農家・近江自家栽培ファーム直営
かよう にしうめだ おうみじかさいばいふぁーむちょくえいてん
花様 ka-you 西梅田 ～近江自家栽培ファーム直営店～
- 06-6344-2998 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
話題の農業ダイニング
滋賀県守山市で有機・無農薬栽培されている近江野菜や、１等級近江米、大豆、麦まで滋賀県産にこだわります
自家用トラック２時間直送
毎朝農園で収穫の近江野菜、当日精米の近江米や、大豆、麦など農産物を積み込み自家トラックが滋賀出発
生産×流通×販売⇒全直轄
野菜の栽培からお客様の口に入るまで、全て自分達で行う事により、安心安全、卸価格、最高の鮮度と味を実現
伊吹山麓豚と足太あわび茸と近江野菜のタジン鍋コース
無水調理で素材の旨味を閉じ込める花様 ka-you 名物「近江タジン鍋」。野菜本来の濃厚な味、甘味を感じて頂けます
4300円⇒3440円
伊吹山麓豚と秦荘山芋と近江野菜の自然薯とろろ鍋コース
滋賀県認定野菜「秦荘山芋」は1000日間栽培だから最強のネバリ！円やか口当たり、甘味はまさに新食感、忘年会に最適
4700円⇒3760円
近江羽二重餅と永源寺舞茸と農園梅干しの揚げ出し風
焼いた羽二重餅は舞茸の旨味を活かした出汁醤油との相性◎
650円
近江野菜のパフェ＆バーニャカウダ
珍しい野菜を中心にサラダ感覚で食べれるパフェ風仕立て
1350円
安納芋の揚げ胡麻団子
生の状態で糖度16、火を通すと糖度40になるプレミアム芋
860円
「山の芋」自然薯のとろろごはん 青紫蘇の香り
自然薯のとろろを贅沢にしました。比良利助の卵黄を添えてどうぞ
730円
万次郎南瓜と里芋の桃太郎トマトクリームパスタ
糖度が20度以上になる希少野菜「万次郎南瓜」
930円
牛/豚/鶏/魚/茸/卵
花様 ka-you が仕入れている滋賀県内の厳選食材。近江牛や近江豚（蔵尾ポーク/伊吹ポーク）、寺新鶏、足太あわび茸、永源寺茸、伊香椎茸、比良利助卵、琵琶湖の天然鮎など
湯葉/茶/地酒/味噌/醤油
調味料からお酒まで徹底して滋賀県産にこだわります。天然熟成の蔵出し麹味噌、天然醸造の手作り遠藤醤油、延暦寺ご用達の比叡ゆば、近江の地酒、淡海酢、近江のお茶など
夜景を見下ろすVIP個室や、個室ソファなど宴会パーティーが多種多様に使えます。
夜景を見下ろすVIP個室や、個室ソファなど宴会パーティーが多種多様に使えます
最高の音響設備や大画面スクリーン映像なども充実。ブライダル二次会やお誕生日会の演出も可能
個室
4名様
自然の緑が居心地の良い空間を演出
テーブル
4名様
壁一面に広がる花牡丹のグラデーションが◎
テーブル
6名様
全席に和風の簾仕切り完備
個室
8名様
間仕切りを使用すれば、ご要望のスタイルに
個室
10名様
モダンな和空間で、ゆったり座れるソファー
個室
18名様
夜景の見えるVIP個室ソファーで大人の宴会
テーブル
24名様
団体様の宴会には、半個室席テーブル席
テーブル
45名様
「緑と土」をコンセプトにした癒し空間
自家栽培の近江米は食味「94」の旨味
自家大型トラクターにて、丸一日かけて収穫
刈り取った稲穂は脱穀し、一カ所に集めます
自家農業倉庫で当日精米⇒その日にお店まで
昨年度/食味コンテスト★守山市第1位を記録
2011年度 近江新米を収穫
花様 ka-you 自家栽培ファームより今年も1等級の近江米が到着。JAおうみ冨士農業協同組合の食味コンテストにて検査の結果【食味94】を出し表彰さた事もある最高の味です
本物の産地最短直送
花様 ka-you では、朝収穫した近江野菜を自家冷蔵車により「滋賀⇒大阪120分」産地最短直送しています。本当の野菜の味を知ってほしいから…どこよりも鮮度にこだわります
近江米の「お餅」フェア
年末に近江自家栽培ファームで餅つきした「お餅」を直送。滋賀県産の最高級もち米「近江羽二重餅」のモッチリした食感、甘味に感動して下さい。全４品をご用意しました
丸鶏のサムゲタンコース
サムゲタンは鶏丸ごとを鍋でじっくり煮込むことで肉と骨からうま味のエキスがたっぷりと溶け出ます。冬季限定サムゲタンコース5500円⇒4400円（ＨＰクーポン20％OFF）
花様 かよう ka-you 西梅田 詳細情報
基本情報
| 店名 | 花様 ka-you 西梅田 ～近江自家栽培ファーム直営店～ |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区堂島２-2-34 クリエ堂島ビル２Ｆ・３Ｆ |
| 電話 |
06-6344-2998 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 | 11:30～24:00 |
| お問い合わせ時間 | 10:30～翌1：00 |
| 定休日 | なし |
お支払い
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。
| 平均予算 | 3000円～4000円 |
|---|---|
| クレジットカード | VISA､マスター､UC､アメックス､DC､DINERS､JCB､NC､UFJ |
| 料金備考 | 付き出し：500円 |
お席・設備
| 総席数 | 120席(ＶＩＰルーム・ラグジュアリーソファー・個室あり) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 120人(ブライダル二次会に最適(貸切は20名様～ＯＫ)) |
| 個室 | あり ：※「ＶＩＰ個室4～9名様」「ソファー個室2～17名様」 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：※「20名様よりＯＫ」・「営業時間外でもＯＫ」 |
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり ：※近隣に有料駐車場完備 |
| その他設備 | ※大画面ＴＶモニター画面あり |
その他
| 飲み放題 | あり ：※100種類飲み放題（120分） 1000円 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙席なし |
| 携帯電話 | つながる |
| Wi-Fi | 未確認 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：※個室をご用意 |
| ウェディングパーティー 二次会 |
※「無料オプション多数あり」・「スクリーン・マイク完備」 |
| 備考 | ★毎月イベント開催★お誕生日会特典多数あり |
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近江野菜サイコー
投稿日 ： 2011/04/17
一番おいしかったのはたくさんの野菜が楽しめる[近江野菜のパフェ&バーニャカウダ]
バーニャカウダ好きやねん(≧∇≦)
お店によってソースの味が全然違うけどここのはガーリックがめちゃくちゃ効いてて私好みでした♪
お野菜も見たことないような変わったのがいっぱいあったけどどれも優しい味やねん!
苦味とか全然ないし、トマトなんてめちゃくちゃ甘かった(*^o^*)
ランチでも利用したいな(^w^)
[クラブハリエ]のバームクーヘンを食べて育った豚の角煮もお肉自体の甘味がジューシーで美味しすぎました!
☆麗☆さん（20代後半／女性）
野菜がしっかり食べれる！
投稿日 ： 2011/01/17
野菜がメインなお店なだけあって、 野菜のお味がしっかりしてて、すごく新鮮でした。 久しぶりに野菜をしっかり食べれました。 そして野菜メインだとやはりヘルシーですね。 ヘルシー志向の女性にはウケが…つづきを読む
スポンジボブさん（30代前半／男性）
ん～ ヘルシー♪
投稿日 ： 2009/05/20
さすが、自家栽培を使っている！とってもヘルシーで味も良し！雰囲気も良かったです。席はすだれで仕切られています。ワイワイ飲むにも、ゆったり食事を楽しむのもＯ．Ｋ！ただ、金曜で混んでいたせいか、スタッフの…つづきを読む
tomato53さん（30代後半／女性）
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