鶏つくねちゃんこ鍋
約10時間かけて煮込んだ鶏ガラスープに、焼き鳥に使う鮮度抜群の鶏肉を加えて、ちゃんこ鍋に!鶏エキスたっぷり♪
1人前1900円
熟練された技が生きる・焼き鳥専門店
すみびやきとり はじめ
炭火焼き鳥 一 (はじめ)
お客様の食べるペースに合わせて、一本一本店主が焼き上げます。最高の瞬間で頂く焼き鳥は絶品!!
通の方も喜ぶ、焼酎・日本酒を取り揃えております。大人な空間で、焼き鳥と旨い酒を愉しんで。
情緒溢れる石畳の庭を抜けると素敵な店内が…。離れには、プライベート感溢れる個室有。お問合せを!
純国産の生鴨…とにかく絶品です。店主が遠方まで仕入れに行く厳選素材。脂がのり、ふっくらジューシーな仕上がり。
350円
約10時間かけて煮込んだ鶏ガラスープに、焼き鳥に使う鮮度抜群の鶏肉を加えて、ちゃんこ鍋に!鶏エキスたっぷり♪
1人前1900円
お店で挽く自家製生つくねは、シンプルな塩味なのに奥が深い。口に広がるジューシーな旨味には幸福感をおぼえます。
350円

仕入れた鶏はお店で仕込み、串打ちをしています!プリプリでジューシー♪
紀州の高級備長炭で焼きあげます!高温が長く続くのが特徴で、中はジューシー、表はカリッと香ばしく焼きあがります♪
3~5名様向きのお座敷完全個室で極上のひと時を。
【季節にぴったり、情緒あるお庭のお席】お庭に3~5名様のお座敷離れ個室を新設致しました。
カウンターのお席。清潔感があり、煙の匂いはほぼしません。おしゃれにしっぽりと、お好みのお酒を片手に焼き鳥を。
毎日新鮮な鶏を仕入れてます♪
部位ごとに分けます♪
1本1本丁寧に手打ち♪
準備完了です♪
備長炭でじっくり焼き上げます♪

入口すぐ外には3~5名用の秘密の離れ個室が♪週末は予約必須の人気のお部屋です★接待や仲間飲み、デートにもぴったりです♪
中は完全個室プライベート空間♪空調も完備なので快適です♪
各種日本酒・焼酎も取りそろえてます♪あつあつの焼き鳥をキンキンの冷酒でクイっと♪
炭にもこだわってます!和歌山県無形文化財『紀州備長炭』使用!高温で中までじっくり焼きあげます!
| 店名 | 炭火焼き鳥 一 (はじめ) |
|---|---|
| 住所 | 東京都町田市原町田6-21-18町田アネックス1F |
| 電話 |
050-5816-2083 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 | 18:00~24:00 ラストオーダー23:00 |
| お問い合わせ時間 | 営業時間に準ずる |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 | 3000円~5000円位 |
|---|---|
| クレジットカード | - |
| 料金備考 | お通し代 500円 |
| 総席数 | 26席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 個室 | あり :お座敷・離れ個室が人気です。 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙席なし |
| 携帯電話 | つながる |
| Wi-Fi | 未確認 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー 二次会 |
- |
| 備考 | - |
町田でイチバン美味しい焼き鳥★
投稿日 : 2010/03/10
2年ほど前から月1程度で通ってます。
店はわりとこじんまりしていますが、雰囲気も良く
大人数の予約に当たらなければ静かにゆっくりお食事できます。
焼き鳥も本当に美味しいです!
常に焼き立てで肉汁たっぷりの焼き鳥が食べられます。
個人的なお気に入りは「すきみ」と「ハツ」と「つくね」です。
また鴨肉を使った焼き鳥や野菜の串などもあり種類が多く、
いつもどれを食べるか迷ってしまいます。
コースを選べばお手頃なお値段で5本~7本焼き鳥を出してもらえ
さらにサラダ・ご飯もの・デザートまでついていて
おなかいっぱいになります!
季節の食材をつかった一品料理もおいしいですw
この前初めてちゃんこ鍋を食べたんですが
あまりの美味しさに、彼氏と肉の取り合いをしてしまいました(笑)
町田でここまで美味しい焼き鳥屋さんは他にはないと思います。
焼き鳥好きであれば絶対オススメのお店です!
けめたむさん(20代前半/男性)
うまうま
投稿日 : 2010/03/02
お店の雰囲気もとってもよく 焼き鳥がなによりおいし!! とくにつくね!! 砂肝なんかも今までに食べていたのは いったいなんだったのかと思いました。。 穴場的な感じもありとってもよかったです^^ 外に離…つづきを読む
みーたそさん(20代前半/女性)
うまかった
投稿日 : 2009/10/17
先日、友人と二人で行きました。以前から!ここの店の焼き鳥は美味しいと聞いては、いたのですが、来て見て正解!とても美味しかったです。多分、町田で一番美味しいと思います。特につくねが最高でした。肉汁がジュ…つづきを読む
けん吉さん(30代後半/男性)
町田 個室 創作居酒屋 食べ放題 TAPA町田店 (町田駅)
町田駅3分!大人気の食べ放題&飲み放題はご予約必須!平日&週末はまだ空席あります!
町田 東口 居酒屋 甘太郎 町田店 (町田駅)
3時間飲み放題コース2690円~♪人気の食べ飲み放題コース2990円も◎
個室◆アクア◆町田 プライベートアクアダイニング 宴~えん~ (町田駅)
水槽とBlueの照明のBlue Night Aqua個室はメディア取材殺到中!
個室◆創作 串Dining 結 町田駅前店 (町田駅)
幻想的な雰囲気の『碧のフロートルーム』★合コン・女子会・誕生会などご宴会にも♪