30種創作炙串の焼き鳥と和牛塩もつ鍋専門店
ふくおか てんじん やきとり もつなべ はかたくしや どらがー
福岡 天神 焼き鳥 もつ鍋 【博多串家 龍虎（ドラガー） ～DRAGER～】
- 092-716-7366 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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博多串家 龍虎 ドラガー DRAGER 料理
お店のこだわり
お肉は安心できる牧場直送
牧場で育てるオーナーの父より安心・安全にこだわった上質なお肉をお客様に楽しんでいただくため、独自の仕入れで牧場直！写真は父と現地生産者、当店スタッフの記念写真！
肉の旨みを引き立てる塩
独自のルートから仕入れる塩は、肉の旨みを最大限に引き立ててくれます。何百種類という塩の中から今に辿り着きました。もちろん今後も進化し続けます！！
博多串家 龍虎 ドラガー DRAGER おすすめ料理
不動の人気！串家の元祖博多和牛塩もつ鍋。
上質なぷりっぷりの和牛モツにしっかりダシの出た自家製塩スープがクセになる味です。〆に博多細麺もお薦め
980円
ボリューム満点！インパクト大！！豚バラ炭火炙り串
え、バラで200円？いやいやその大きさに驚いちゃって下さい。納得のボリュームと味！ジューシーな肉汁がクセになる
200円
歓送迎会にお薦め！元祖塩もつ鍋コース全8品2時間飲み放題付4000円→2980円！
串家の１番のお薦めがぎゅぎゅっと詰まったボリューム満点、味にも満足のお得なコース！女子会や各種宴会にも大人気
2980
博多串家 龍虎 ドラガー DRAGER 料理
【厳選馬刺・逸品】
上赤身馬刺680円/たてがみ刺580円/馬刺3種1280円/桜ユッケ850円
【厳選炭火炙り串】
矢元なんこつのコリコリした食感が決め手！！
巨大海老を丸ごと炙りました。大きさに驚いてください
串家のとり皮はとにかく大きいです！インパクト大！！
トマト巻き・うずら巻・チーズ巻き
旨みとジューシー感たっぷり！！
とにかくデカイ！！肉汁溢れだします
オクラ巻き・アスパラ巻き・山芋巻き
しいたけ・白ねぎ・ピーマン・玉ねぎ
先物（とりあえず・・・）
枝豆・チャンジャ・エイヒレ炙り・カリカリきゅうりなど各350円
サラダ
鶏ベーコンのヘルシーサラダ 550円手作りポテトサラダ 380円
揚げもの
サクサクの衣と程良い塩かげん。お酒との相性バッチリ！
山盛ポテト 500円・芝海老唐揚げ 380円・豚バラ串カツ 250円
ちくわとチーズの磯辺揚げ 500円
逸品
自家製の味噌に２日間漬け込んでいます。炭火で豪快に炙ります！
地鶏のたたき 880円
だし巻き玉子 500円・塩サバ 600円
鉄板
豚バラとたっぷり野菜を重厚な鉄板で豪快にかき混ぜて頂く！！
和牛丸腸鉄板（塩・たれ） 850円
ニラ玉子とじ・納豆玉子とじ・キムチ玉子とじ 各450円～
〆
ピリ辛！チゲラーメン 700円
日替わり炒飯 700円・焼きおにぎり 300円
デザート
手作り黒ごまプリン 300円
【贅沢鍋】
ぷりっぷりの和牛もつとしっかりダシの効いた自家製塩スープ！！
味噌もつ鍋 1080円
〆の雑炊 300円
備考
- メニューは季節の食材や旬のものやお勧めなどが日替わり限定で登場したり、お肉も希少部位が日替わりで登場します！！
博多串家 龍虎 ドラガー DRAGER 感想やQRコード
最終更新日：2012/02/14
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