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フォアグラのグリル 金柑のコンフィとマンダリンのソダクション
グリルしたフォアグラを金柑のコンフィや黒糖のカリントウの甘みと共に。
西新宿、ホテル、フレンチ・レストラン
ひるとんとうきょう るぺるごれーず ふれんち・だいにんぐ
ヒルトン東京／Hilton Tokyo 「ル・ペルゴレーズ」フレンチ・ダイニング
- 050-5815-3808 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
バスク風 ピーマンのアンチョビ包み レモンコンフィのヨーグルトソルベ
ステファンガボリョー定番の前菜。アンチョビの優しい酸味とソルベと三種類のソースのハーモニーを。
国産牛テンダーロインの「ア・ラ・フィセル」ベビーベジタブル トリュフの香り
スープの中でじっくり火を通したビーフ。そのスープで丁寧に仕上げたソースを絡めて・・・
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オーバル型のシックな大人のダイニング。 上質な空間の奥にはソファシートを配したテーブルも。
活気あふれるオープンキッチンを眺めながら、ガボリョー自らがセレクトした逸品を待つのも愉しみ。
ご家族・ご接待にご利用いただける個室もご用意しております。2室 （2～10名様） ￥9,240より。
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ル ペルゴレーズ ヒルトン東京 Hilton Tokyo 詳細情報
基本情報
| 店名 | ヒルトン東京／Hilton Tokyo 「ル・ペルゴレーズ」フレンチ・ダイニング |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区西新宿６-６-２ ヒルトン東京２Ｆ |
| 電話 |
050-5815-3808 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 | ディナー／ 5：30pm ～ 10：00pm（L.O.／ 9：30pm） |
| お問い合わせ時間 | お店の営業時間に準ずる。 |
| 定休日 | 月曜日 |
お支払い
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。
| 平均予算 | ディナーコース16000円 |
|---|---|
| クレジットカード | VISA､マスター､UC､アメックス､DC､DINERS､JCB､NC､UFJ |
| 料金備考 | サービス料として10％頂いております。 |
お席・設備
| 総席数 | 88席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 88人(着席時) |
| 個室 | あり ：2室 （2名様～10名様） 個室料￥9,240 より |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：店舗へお問い合わせ下さい。 |
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | あり ：280台（共用） |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 一部禁煙 ：※店内は基本的に禁煙ですが、一部喫煙可となっております。（ラウンジのみ） |
| 携帯電話 | つながる |
| Wi-Fi | 未確認 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：状況により、個室をご案内する場合がございます。 |
| ウェディングパーティー 二次会 |
－ |
| 備考 | ※ウエディング、その他のパーティーなどのご予約は定休日、ランチ時間に関らず承ります。 |
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