2024/04/19 更新 札幌焼肉 和牛いしざき 料理
料理のこだわり
焼きしゃぶ
いしざきならではの味わいの『焼きしゃぶ』は、スタッフにより丁寧に調理される。そのさっぱりとした旨みは女性に人気の逸品。
コース料理
プレミアム限定コースから、焼肉コース・ステーキコース、おすすめコースなど各種ご用意しております。ご要望に応じて、スタッフによる調理もできます。ご利用シーン、お好みに合わせてお選びください。
札幌焼肉 和牛いしざき おすすめ料理
【期間限定】春の赤身肉満足コース
名物『レアステーキ薄切り』や『焼きすき』はもちろん、ヒレ・ランプの赤身部位のステーキを満喫できる特別コースをご用意しております。美味しい食事と楽しい時間を落ち着いた個室でどうぞお過ごしください。
ご予約はお早めに
【記念日特典あり】誕生日・記念日特別コース
誕生日・記念日用に特別な内容のコースをご用意。店内は最新のロースターや内装の工夫により焼肉店特有の臭いもなく、全室個室で他の人を気にせず、落ち着いて食事を楽しめます。お花またはスパークリングワインの特典もどうぞご利用ください。
14,000円（税込）
焼きすき（サーロイン）
網で焼くすき焼き。肉を焼き卵につけて食べると、旨みがさらに増し極上の味わい。あっさりしたすき焼き風の味付けで濃厚な旨味が味わえます。数量限定リブロース 3,700円(税込)、イチボ 2,600円(税込)もございます。
4,200円（税込）
札幌焼肉 和牛いしざき 料理
おすすめ逸品＜焼きしゃぶ・焼きすき＞
肉で野菜を巻きながらロースターで焼く『焼きしゃぶ』。野菜と共にお肉をポン酢ダレや合せ塩をつけてさっぱりといただきます。あっさりしていて、くどくなく肉本来の旨みが感じられる逸品です。スタッフにより丁寧に調理します。一人前は各2枚となります。
網で焼くすき焼き。肉を焼き卵につけて食べると、旨みがさらに増し極上の味わい。あっさりしたすき焼き風の味付けで濃厚な旨味が味わえます。数量限定リブロース 3,700円(税込)、イチボ 2,600円(税込)もございます。
おすすめ逸品＜ステーキ料理・網焼きステーキ＞
いしざき独自の加工方法で牛肉の旨みが十分味わえる代表格のメニュー。写真は生の状態です。実際は焼いてレアステーキの状態でのご提供となります。赤身3,300円(税込)もございます。
100g当り
100g当り
100g当り
100g当り
100g当り
100g当り
一品料理
旨味の濃いミスジを特製タレにつけて、その旨さの虜に。
おすすめ逸品＜海鮮焼き＞
大海老、ホタテ、イカ、蝦夷あわび、タラバガニ、国産伊勢海老をご用意しています。コースにセットされているものや単品でお楽しみいただけます。
焼肉単品
タン、ハネシタ、リブロース、イチボ、トモ三角、ハラミ等※内容は日により変更することがあります
旨味がたっぷり、別名ザブトン
ほどよい脂でいくらでも
まさにオオトロの味わい
上質の脂と肉の旨味が絡みあいます
お得な一品でタレに絡めて
ほどよい脂で人気の逸品
旨味の濃いお肉、セレブの味わい
霜降りの脂さっぱりの希少部位
上タン塩 3,000円(税込)／タン塩 2,400円(税込)もございます。
上ハラミ 2,600円(税込)もございます。
塩・味噌味あり
塩・味噌味あり
アルミホイルで包まれたハンバーグをそのままあみ焼きで牛肉の旨味を十分に楽しめる味わい。
当店では、稀少部位のお肉もご提供しています。
盛り合わせ、カボチャ、ピーマン、玉ねぎ、長芋、椎茸、エリンギ、にんにくバター、ジャガイモホイル焼き、サンチュをご用意しています。
ご飯類・スープ類
炙りでの提供となります。お口の中でとろける極上霜降りの握りは絶品です。
レアステーキを細かく刻み、贅沢に軍艦巻きで
（梅・鮭・明太子・昆布）
（梅・かつお・昆布）
（鮭・明太子）
（網の上で焼いて香ばしく）
玉子、ワカメ、野菜、ホル辛(写真)、牛すじ、味噌汁
サラダ・漬物・デザート
備考
- 全て税込価格です。メニューは一部です。一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがある為、子供・高齢者、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食はお控え下さい。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-19 14:41:58.0
