ビストロ・ダルブル 【記念日】4500円/6000円プリフィクスコースご注文の方シェフ特製ガトー（ケーキ）をプレゼント

【記念日】4500円/6000円プリフィクスコースご注文の方シェフ特製ガトー（ケーキ）をプレゼント

毎日産地直送の有機野菜、鮮魚、肉…ダルブルは毎日の仕入れ素材によってシェフが毎朝メニューを決めています。価格の幅があるのは入荷した素材によるためです。店で育てた自然酵母で焼いたパンも美味しいですよ。

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ビストロ・ダルブル コース内容

以下は4500円コース内容です。

■記念日にはクーポン持参でシェフ特製ケーキをプレゼント■

【ある日のダルブルのプリフィックスコース：一例】

◆アミューズ：自家製グリッシーニ

◆前菜：下記より1つお選びいただけます
・アオリイカと天使エビのマリネ　サラダ仕立て、粒マスタードの醤油風味
・天然鮮魚のカルパッチョ　
　　　EXバージンオリーブオイルドレッシングとパルメザンチーズで

※この他各4品からお選びいただけます

◆メイン：下記より1つお選びいただけます
・福井若挟の杉岡さんが送ってくれる天然魚料理
・茨城三元豚ロース肉のグリル　各地農家さんからのお野菜添え

※この他各4品からお選びいただけます

◆デザート：本日のデザートよりお選びください

◆自家製の天然酵母で焼いたパン

◆コーヒーorフレッシュハーブティー


谷口シェフのスペシャリテ、「骨付き牛あばら肉８時間煮込み、
18年目の返し赤ワインソース」（単品価格3500円）を1500円で
お召し上がり頂けます。

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このコースについて

• ※仕入れ素材の状況により毎日メニューが替わる為、若干価格は変わります。※要予約／2名様～／ディナーのみ※サービス料別途

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ビストロ・ダルブル