カジュアル イタリアン＆フレンチ
それいゆ
cafe-restaurant SOLEIL ～ソレイユ～
- 0258-89-5583 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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ソレイユ cafe-restaurant SOLEIL 料理
ソレイユ cafe-restaurant SOLEIL おすすめ料理
小皿料理
毎日約10種の小皿料理が登場！ほうれん草とベーコンのキッシュやテリーヌドカンパーニュ等ちょっと飲みたい時に…！
300円～450円
マルゲリータ
モッツァレラチーズとトマトとバジル、自家製生地のモチモチ食感が美味しい。
850円
仔羊のグリル 香草風味
香草の香りが仔羊の美味しさを引き立てます。ワインと一緒にどうぞ。
1480円
ソレイユ cafe-restaurant SOLEIL 料理
- 【本日の小皿料理（一例）】
- 【appetizer】
- 【salad ～サラダ～】
- 【pizza ～ピザ～】
- 【pasta ～パスタ～】
- 【risotto ～リゾット～】
- 【poisson ～魚料理～】
- 【viande ～肉料理～】
- 【pan・rice ～パン・ライス～】
- 【dessert ～デザート～】
- 【ice・sherbet ～アイス・シャーベット～】
【本日の小皿料理（一例）】
洋梨と鶏の白レバーのムース 400円
スパイシーポテト 350円
ベーコンとほうれん草のキッシュ 400円
ラタトゥイユ 350円
【appetizer】
鮮魚のカルパッチョ 粒マスタードのビネグッレット
ルッコラとパルメザンチーズとレモンを添えて
5種類のオードブル 日によってかわります
ムール・ハマグリなどその日によってかわります
モッツァレラには生ハムをまいて とろけるチーズフライ
【salad ～サラダ～】
自家燻製の鶏胸肉とりんごと水菜のサラダ
数種類の温製野菜にバーニャカウダソースをかけて
【pizza ～ピザ～】
モッツァレラチーズとトマトとバジル
きまぐれピッツァ
やわらかく煮込んだ牛筋とパルメザンチーズ
4種のチーズのピッツァ
【pasta ～パスタ～】
たっぷりアサリを使ったすこし和風なボンゴレビアンコ
イタリア産からすみとかぶのオイルソース
とろけるモッツァレラチーズ 仕上げにバジルソース
スモークサーモンの香りのきいたクリームソース
甲殻類のソースを使ったトマトクリーム
たっぷりパルメザンチーズのクリームソースに温泉卵添え
ボローニャ風ミートソース
ポルチーニの香りのきいたクリームソース
幅広の生パスタに2種のソースとチーズを挟んで焼きあげてます
【risotto ～リゾット～】
新潟県産コシヒカリをリゾットに
【poisson ～魚料理～】
鮮魚をアサリ・ムール・きのこ・トマトなどと一緒に紙包み焼きに
鮮魚をまるごと一本、香草とにんにくを詰めてグリル
鮮魚まるごと一本、あさりなどで魚介のうまみを引き出してます
【viande ～肉料理～】
骨付きの越乃鶏もも肉を香草とともにグリル
薄く伸ばした仔牛のロースと生ハムを重ねてソテー
仔羊を香草とともにグリル
フランス産鴨肉を自家製脂でコンフィ
フォンドヴォーベースのソースとゴルゴンゾーラの2色のソース
【pan・rice ～パン・ライス～】
新潟県産コシヒカリ使用
【dessert ～デザート～】
日替わりになりますので、スタッフにお尋ねください。
ケーキを2種類とシャーベットを2種類とフルーツ
【ice・sherbet ～アイス・シャーベット～】
バニラアイスに温かいエスプレッソをかけてお召し上がりください
ソレイユ cafe-restaurant SOLEIL 感想やQRコード
最終更新日：2011/02/24
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