裕 鉄板焼

今回も、大好きな鉄板焼のお店ですが・・・
今回は、今までとはちょっと違った雰囲気のお店です。

堅苦しくなく、家庭的な雰囲気を残しつつ、高級な感じも味わえる何とも不思議な感覚の「鉄板焼ステーキ」を楽しめるお店なのです。

その由来は、店主が関内駅前で始めた「鉄板焼の屋台」からなのでしょうか？
今も尚、メニューに残る「屋台時代からのメニュー」でも解かる様に、鉄板焼の基本を正統的に守り続けてきた庶民の為の味を楽しめます。

店内は、カウンターの前で鉄板焼をという基本的な席ですが、靴をぬいで上がる掘り炬燵形式のカウンターです。

メニューもなかなか豊富で、レバー刺し、ハラミ刺し、馬刺し、くじら刺しなどの生で味わえるものから、黒豚、地鶏、レバー、ハラミの串焼きなど・・・野菜もオクラ、ズッキーニ、スナックエンドウ、にんにくの芽、カボチャ、ししとう、キノコ類各種といったものまで、実に手軽に楽しめる。

勿論、Ａ５ランクの和牛ステーキやアワビ、オマール海老などの高級食材も、手頃な値段で味わえるので、充分満足して頂けること請け合いです。