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鉄板焼と酒・ワイン酒場 貸切宴会

鉄板焼 黒毛和牛 肉 貸切 隠れ家 市ヶ谷 個室 掘り炬燵 和 ワイン 焼酎 日本酒 宴会

明治創業 鉄板と酒 さゝや 

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東京都新宿区市谷田町1‐3‐5 市谷田町ビル 2・3F JR中央線市ヶ谷駅徒歩2分/地下鉄市ヶ谷駅徒歩2分/都営新宿線市ヶ谷駅徒歩2分 
営業時間・定休日
月~土、祝前日: 17:30~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:日、祝日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

自慢のA4赤城黒毛和牛

厚さ30mmの鉄板で職人がじっくり焼き上げる鉄板焼きは格別!ヒマラヤ天然岩塩でお召し上がりいただきます

驚愕!”チョモランマ”

市ヶ谷名物!オーストラリアの大自然が生んだ絶品牛肉!大麦牛の鉄板焼800g、通称『チョモランマ』。

世界の旨ワインあります☆

ブラインド・テイスティングで5大シャトーと同等の評価を受けるチリのエラスレス・シラーズ・ラ・クンブレ

店長のおすすめ料理

特選A4黒毛和牛 霜降り和牛サーロイン(100g~)

上質な脂身を含んだ極上部位。焼き上がりは見事なロゼ。まさに絶品です。

2380円(税込2570円)

『炎の焼き玉ねぎ』

火を入れる事により玉ねぎがこんなにも甘くなるんです。演出も凝ってます☆

450円(税込486円)

『イベリコ豚玉』

鉄板の職人がじっくりと焼き上げるお好み焼きは絶品です!

830円(税込896円)

アラカルト料理

料理メニュー写真 特選A4ランプ(100g~)

特選A4ランプ(100g~)

2180円(税込2354円)

料理メニュー写真 特選A4黒毛和牛 霜降り和牛サーロイン(100g~)

特選A4黒毛和牛 霜降り和牛サーロイン(100g~)

上質な脂身を含んだ極上部位。焼き上がりは見事なロゼ。

2380円(税込2570円)

料理メニュー写真 炎の焼き玉ねぎ

炎の焼き玉ねぎ

演出だけではありません。玉葱の甘さに衝撃。

450円(税込486円)

料理メニュー写真 イベリコ豚玉

イベリコ豚玉

830円(税込896円)

料理メニュー写真 モダン焼

モダン焼

980円(税込1058円)

2017/09/29 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

素材ありきの鉄板料理

薄すぎず厚すぎず、こだわりぬいて30ミリの鉄板。これがちょうど良いのです。素材を素直に焼き上げる、そんなシンプルな料理だからこそ火の入れ方が大事です。厳選した素材それぞれとしっかりと対話し、最高の焼き加減に仕上げます。

季節ごとの宴会コース

宴会は旬の食材を使い、四季を楽しんでいただけます。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 掘りごたつ
  • 大人数OK

20名様までお座り頂ける掘り炬燵のお席。重厚な座椅子はゆったりと座れます。各種宴会やプライベート飲み会など、様々なシーンでご利用いただけます☆

  • 雰囲気自慢

オープンキッチン、活気あふれる厨房に期待が膨みます。長いカウンターから鉄板焼きのおいしい香りが漂ってくる!!熱い男の鉄板料理、出来立てお届けします!

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

3階に上がると…ゆったりとしたソファー椅子で大人の空間を満喫♪和風リストランテの様な空間です。テーブルをつなげれば最大14名様までお座りいただけます。

お席

長いカウンターの席で鉄板焼きおいしい香りが…

カウンター

2名様

長いカウンターの席で鉄板焼きおいしい香りが…

最大20名様までお座りいただけるお座敷。重厚な座椅子はゆったりと座れます。

掘りごたつ

4名様

最大20名様までお座りいただけるお座敷。重厚な座椅子はゆったりと座れます。

30名様~40名様まで貸切で大宴会のできるフロアー♪

テーブル

4名様

30名様~40名様まで貸切で大宴会のできるフロアー♪

2Fテーブル席。つなげて11名様までお座りいただけます。

テーブル

4名様

2Fテーブル席。つなげて11名様までお座りいただけます。

団体様でもご利用可能♪お気軽にお問い合わせ下さい

テーブル

4名様

団体様でもご利用可能♪お気軽にお問い合わせ下さい

こ知らのテーブル席は宴会でもご利用できます♪

テーブル

4名様

こ知らのテーブル席は宴会でもご利用できます♪

20名様までお座り頂ける掘り炬燵席。

掘りごたつ

4名様

20名様までお座り頂ける掘り炬燵席。

3Fのテーブル席。広々と見渡せるフロアはまるで和風リストランテのよう。重厚なチェアは座りごこちも最高です。このフロアで30~40名様まで貸切できます。

テーブル

4名様

3Fのテーブル席。広々と見渡せるフロアはまるで和風リストランテのよう。重厚なチェアは座りごこちも最高です。このフロアで30~40名様まで貸切できます。

設備

オープンキッチンは特等席☆

オープンキッチンは特等席☆

国産ワインもお試しください!

国産ワインもお試しください!

ワインも豊富にそろえております★

ワインも豊富にそろえております★

チョモランマは格別!!

チョモランマは格別!!

飲み放題付きコースあり!宴会におススメです♪

飲み放題付きコースあり!宴会におススメです♪

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【サプライズ!】歓送迎会や結婚祝い…全力で演出します

貸切は30名様~40名様でご利用いただけます。貸切だからこそできる音響や照明、新年会・大切な方を送る会・決起集会・結婚祝い・主賓の方や参加者全員へのサプライズ!etc・・幹事様のお望みを全力でサポートさせていただきます。

【和モダンな空間】

店内はアンティークな家具やどこか懐かしい“和モダン”な空間。松明が燃える入口を上がると木の温もりと鉄板で素材の焼ける音・香りが感じられます。一体感があり、30~40名様で貸切できます。新年会に大切な方や仲間との宴を演出すれば幹事力UPする事間違いなし。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

こだわりの鉄板『厚さ30mm』で焼くこだわりのお肉☆

肉はじっくりと寝かせて焼く。群馬県『赤城黒毛和牛』A4等級、青森県『酔っ払い豚』、山梨県『甲州健美鶏』。オーストラリアの大自然に育てられた滋味溢れる『大麦牛』は100g 1280円から。そして市ヶ谷名物巨大な800gの【チョモランマ】!他にも職人の『豚玉』などをこだわりのお酒に合わせて鉄板焼を安く愉しめる店。

日本各地の“旨酒”集めました

今や稀少な地酒としてメディアで注目されている『獺祭 純米大吟醸』をはじめ、全国の旨酒あつめました。東京の隠れた銘酒《田村酒造》の【田むら 吟ぎんが】。取扱店限定のこのお酒、東京でも飲めるお店は少ないんです。【常きげん 山廃純米仕込み】山廃らしい程よい酸味と香りが食中にぴったり。食事と共に楽しんでいただきたいお酒です。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

明治創業 鉄板と酒 さゝや sasaya 詳細情報

お店情報

店名 明治創業 鉄板と酒 さゝや 
住所
東京都新宿区市谷田町1‐3‐5 市谷田町ビル 2・3F
アクセス JR中央線市ヶ谷駅徒歩2分/地下鉄市ヶ谷駅徒歩2分/都営新宿線市ヶ谷駅徒歩2分 
電話
営業時間 月~土、祝前日: 17:30~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間
定休日 日、祝日
平均予算 4200円(通常平均)3500円(宴会平均)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 SAISONカード利用可能/チャージ料378円(税込)

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 60席(座敷席あり/掘りごたつ席あり/座椅子あり/カウンター席あり)
最大宴会収容人数 40人(着席時)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :30~40名

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備 ワインセラーあり

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
各種宴会
備考 テイクアウト有、化粧室に各種アメニティご用意してます。(女性:マウスウォッシュなど)

2020/01/07 更新

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明治創業 鉄板と酒 さゝや sasaya おすすめレポート(1)

おすすめレポートについて

ひとちゃんさんの写真

ひとちゃんさん

30代前半/男性・投稿日:2014/04/24

鉄板焼きが旨いダイニング!!

店内は落ち着いたトーンの内装で大人の雰囲気漂うダイニングでした。
創作和食と鉄板焼きのお肉が旨いお勧めのお店です!!
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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