【名物】絶品ホルモン鍋
聞いたこともないようなレアなホルモンが入った、プリプリの絶品ホルモン鍋はビールも白メシもノンストップ状態に!
1800円→900円
サムギョプサル・生レバー・絶品ホルモン鍋
こうべあかうしや
~サムギョプサルとホルモン鍋・生レバー~ 神戸 赤牛や
ジューシな豚肉をこんがり焼いて、キムチや特製ネギサラダと共に、サンチェやゴマの葉に包んでパクッ!
聞いたこともないようなレアなホルモンが入った、絶品ホルモン鍋はビールも白メシもノンストップ状態です!
開店1時間前に仕入れ、その日に売り切れる極上の厚切り生レバーはちょっとな人こそぜひとも食べて欲しい!
ビール泥棒のサムギョプサルは、ジューシーな豚肉を焼いて、キムチや特製ネギサラダ共に、野菜やに包んでパクッ!
3300円
聞いたこともないようなレアなホルモンが入った、プリプリの絶品ホルモン鍋はビールも白メシもノンストップ状態に!
1800円→900円
自家製キムチスープと8時間炊いた鶏がらスープにシコシコの手打ち麺が、飲んだあとでもつるつる入ります。
980
おいしさの決め手は、秘伝の生地にあります。おみやげ率高し!
800円~1200円
厳選した牛すじ肉をじっくり煮込んだ一品。甘辛さが病みつきに!
800円
鮮度と質のよさにこだわった和牛のホルモンをプックリ焼きます。
1100円
シコシコの歯ごたえが癖になる麺が、飲んだあとでもツルツル・・
各980円
採れたて新鮮な野菜を、特製ドレッシングがたまらん具合です。
1000円

冷麺のルーツは、朝鮮半島の平壌です。平壌冷麺は冬の料理で、ソバ粉を入れ練り上げた麺と、あっさりとした鶏がらだし汁に、水キムチ漬けの汁を加えたスープが特徴です。
注文が入ってから、製麺機にかけて麺にして茹であげるので、多少時間がかかります。夏だけでなく一年中楽しめる冷麺、一度味わうと他では物足りない究極の一品です。
ライトダウンされた温かみある店内。テーブル席、カウンター席とシーンに合わせてご利用いただけます♪
店内は間接照明でホルモンのお店とは思えないシュッとしたハコ★手さばきを間近でみることのできるカウンター最高!
とくに女性は匂いに敏感だから、鮮度が良く、鉄分やビタミンたっぷりのホルモンを仕入れることを心がけています!

店内は、韓国料理屋らしからぬハコで、元気があるスタッフが常駐!
プロスポーツ選手がよく訪れる“赤牛や”
| 店名 | ~サムギョプサルとホルモン鍋・生レバー~ 神戸 赤牛や |
|---|---|
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目4-6ユーベルビル1F |
| 電話 |
050-5831-0457 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 |
17:00~翌3:00(LO2:30) |
| お問い合わせ時間 | 16:00~翌2:00 |
| 定休日 | 不定休 |
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。
| 平均予算 | 3500円 |
|---|---|
| クレジットカード | VISA、マスター、UC、アメックス、DINERS、JCB、NC、UFJ |
| 料金備考 | - |
| 総席数 | 50席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 50人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙席なし |
| 携帯電話 | つながる |
| Wi-Fi | 未確認 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー 二次会 |
要相談 |
| 備考 | - |
生レバー最高
投稿日 : 2010/10/06
ホットペッパーに載っていた生レバーの写真を見て、生レバー好きな彼女が食べたいと言うので行ってみました。
実際食べてみると今まで食べた中で一番美味しかったです。
最後に食べた冷麺も、すっきりしていてとても良かったです。
gymnopedieさん(30代前半/男性)