池袋酒場　情熱ホルモン

【国産】てっちゃん=シマチョウ。是非国産のおいしさをご堪能ください。※関東限定メニューです

牛タンをブロック状にカットした贅沢な逸品！牛タンの様々な部位を使用しており、味や食感の違いをお楽しみいただけます。3段/2680円(税込2,948円)・4段/3,480円(税込3,828円)※関東限定メニューです

あればラッキー！？少し焼くだけで、プルプルにとろける、ご飯が欲しくなる絶品メニュー※関東限定メニューです

黒ホル・マルチョウ・シマチョウの人気3種類の盛り合わせ。サッパリとした特製『鬼ダレ』で更に美味しく召し上がれます。※関東限定メニューです

ホルモンから出たコクとチーズで美味しさUP。※関東限定メニューです

秘伝のタレがクセになる！焼肉やホルモンとの相性抜群のTKG。お食事の際はお忘れ無く！※関東限定メニューです

コクが美味しい味噌=味赤のもつ煮込み。あっさり関西風だしが美味しい=白のもつ煮込み。どちらも豆腐などの無駄な素材は一切無し！もつがゴロゴロ入ってます！

3つの味からお好きな味を一つ選んで楽しめる冬定番の美味しいもつ鍋。ご注文は二人前より承ります。

カツオ・煮干しで仕上げた、香りが決めての定番の味。

いま生肉を食べるなら馬！新鮮な『さくらユッケ』でお楽しみください。当店のさくらユッケは下記納入元において厚生労働省が定める 生食用食肉等の衛生基準に適合した加工を行っております。 一般的に食肉の生食は食中毒の恐れがございます。 お子様やご年配の方、体調のすぐれない方は、お控え下さい。【納入元】株式会社 大成 長野県上伊那郡飯島町大字田切1212-400

まるで生の牛タンを食べているような食感ですが、非加熱食肉製品です。

A5サーロインステーキ80g・中落ちカルビ・特選カルビ・バラ

この厚さだからこそ！タンの旨みと食感が存分に味わえます。

コクのあるごまダレと程よい辛さが夏にピッタリ！

ホルモンの王道！新鮮ホルモンをじっくり味わってください★

ビタミン、コラーゲン、鉄分が豊富！お肌ぷるぷる、元気モリモリ

塩タン(豚) 825円(税込)

白菜キムチ／カクテキ 385円(税込)／長芋キムチ462円(税込)／キムチ3種盛り649円(税込)

当店のさくらユッケは下記納入元において厚生労働省が定める 生食用食肉等の衛生基準に適合した加工を行っております。 一般的に食肉の生食は食中毒の恐れがございます。 お子様やご年配の方、体調のすぐれない方は、お控え下さい。【納入元】株式会社 大成 長野県上伊那郡飯島町大字田切1212-400

センマイを当店特製自慢のタレと併せてお楽しみ下さい。

独自の加工技術で生に近い食感を実現いたしました。(加熱食肉製品)

ミミガーポン酢385円(税込)／おつまみ豚タンのネギ和え385円(税込)

エリンギ／エリンギのガリバタホイル焼き

ご飯(小)275円(税込)／ご飯(中)319円(税込)／ご飯(大)385円(税込)

アサリ塩冷麺649円(税込)