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ラワール（豚いんげんのココナッツ和え）
細かく刻んだ野菜やお肉をミックス！生のココナッツを注文を受けてからすって作る、手の込んだ自慢の逸品。
1100円
バリ・インドネシア料理
ぶりまで
Ｂｌｉ Ｍａｄｅ ～ブリマデ～
- 050-5815-8969 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
自家製調味料
バリ出身のオーナーシェフ・マデさんが作る、本格的な家庭料理。辛いものが苦手な方でも大丈夫♪
フレッシュ★生スパイス
注文を受けてからすり潰すフレッシュなスパイスがきいてます！体にも優しい♪
ベルコモンズすぐ横
青山ベルコモンズから、キラー通り沿いを北へ。駅から近いので、ちょっとお食事や仲間で集まるのも便利！
サテ（串焼き）
インドネシア風串焼き。仕込みからスパイス作りまで全てオーナーシェフの手作り！お好みでサンバルソースをつけて。
200円～
ナシゴレン
インドネシア料理の定番！ランチでも人気です☆
900円
ゆったりと心安らぐ店内。インテリアの小物にも異国情緒が感じられます。
カウンター席では、オーナーシェフ・マデさんの手さばきが見られますよ！
青山ベルコモンズから、キラー通り沿いを北へ。2階を見上げて、この垂れ幕が目印です。
ブリマデ Bli Made 詳細情報
基本情報
| 店名 | Ｂｌｉ Ｍａｄｅ ～ブリマデ～ |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区北青山２－１２－２７ ハレクラニ北青山2F |
| 電話 |
050-5815-8969 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 |
【ランチ】月・水・木・金 11：30～15：00(L.O.14：30) 【ディナー】月・水～日 18：00～23：00(L.O.22：00) |
| お問い合わせ時間 | 営業時間内 |
| 定休日 | 火曜日 |
お支払い
| 平均予算 | 3000円 |
|---|---|
| クレジットカード | － |
| 料金備考 | お通し・チャージ料なし |
お席・設備
| 総席数 | 22席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 22人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：15～22名 |
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | あり ：コースご予約時のみ2時間飲み放題（2000円）4名様より |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 一部禁煙 ：ランチタイムは全席禁煙 |
| 携帯電話 | つながる |
| Wi-Fi | 未確認 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー 二次会 |
応相談 |
| 備考 | － |
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ブリマデ Bli Made 口コミ（6件）> もっと見る
驚いた
投稿日 ： 2009/08/19
バリ島には幾度か行っているけど、日本でこんなにうまい本格的ナシ・チャンプールが食べられると思わなかった（なんちゃってバリ料理が多いもんね）。素材は現地とは違うものの味、香り共バリを十分に感じるものだった。一口食べてほんとびっくりした。ウブド周辺のクデワタンやらの有名ワルンの風味を思い出したよ。ライスがあえて気を使っているのかインディカ米と日本米とのミックスじゃないのかな、半端な感触で残念。
次回はランチじゃなくてアラックでも飲みながら他の料理を食べたいな。
エクトールさん（30代前半／男性）
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投稿日 ： 2010/12/08
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