炭処 吉 南区 大橋

大橋にはあまりいきませんが、いろんな雑誌やブログを見て気になっていてやっと行ってきました。
場所が分かりにくく目立たないのでちょっと迷いました、土曜日の6時にいったのですがもう満席に近かったです（平日はけっこうゆっくりらしいです）焼いてる方どこかで見たことあると思ったら、昔大名の吉鳥にいたそうです。
単品で注文しました、大根サラダ、さび焼（ささみを半生に焼いてわさびをのせたもの）やちょうちん（鳥の卵巣?の部分らしい）鳥にゅうめんなどを頼みましたどれもおいしかったです、なかでもにゅうめんは、締めに最高でした、コースがかなりお得らしくほとんどのお客さんが頼んでました。
焼鳥は良く食べに行きますが、かなりレベルが高いです、テーブルや座敷はないので団体には向きませんが、カウンタ－だからおいしく感じるのかなとも思いました。

なかなかいける機会がないと思いますけどまた行きたいお店でした