飛騨牛A5等級ランプステーキ
岐阜名物の代表格「飛騨牛」。最上級のA5等級ランプステーキは地元民のみならず観光客の方からも大人気。
2180円
| グルメ検索 |
|
|
|---|
4~50名の個室で旬菜・旬魚を食べられる店
しんせいはんばしゅぼう ぶらっさい ほんてん
新生飯場酒房 ぶらっ菜 本店
古民家改装の趣ある店内は堀ごたつの個室空間が4名~50名様まで。少人数の飲み会から会社宴会迄幅広く対応
岐阜駅徒歩3分で、宴会~プライベートまで◎駅前でいつも賑わいを見せる岐阜の超人気店。
飛騨牛をはじめとした岐阜産物・郷土料理MENUからその時の、旬ものを使った料理人自慢の料理が楽しめる。
その日に仕入れたお勧め鮮魚がいっぱい!鮮度抜群でお酒にピッタリ!
1980円
岐阜名物の代表格「飛騨牛」。最上級のA5等級ランプステーキは地元民のみならず観光客の方からも大人気。
2180円
この時期おすすめの一品はこれ。とろっととろける新鮮な真鱈の白子をポン酢で。お酒との相性ももちろん◎
880円
旬の素材をふんだんに使っています。
春の雰囲気写真
仕入れる魚によって毎日白身が変わる楽しみが♪
680円~
青菜のほろ苦さと蛤がマッチしています。唐辛子がアクセント♪
680円
ミルフィーユの様に何層にも折り重なっています。(1月~)
880円
A5ランクの最高の飛騨牛を使用!口の中で、とろける旨さ。
1780円

旬魚は店長が直接市場に仕入れに行きます!今月のお勧めは、天然の寒ブリ・白子・トラフグ・気仙沼産カキです。野菜は、聖護院大根・かぶらが旨いよ!
焼酎は麦7種類、芋8種類。日本酒は岐阜の三千盛・栄一・長良川を始め山形県の十四代等、人気所が豊富!ワイン・シャンパンも14種類以上あります!
3階…お座敷で最大25名までの宴会が可能です。完全個室ご希望の方はお早めにお問い合わせ下さい。
2階…掘りごたつ席で最大50名までの宴会が可能です。完全個室ご希望の方はお早めにお問い合わせ下さい。
1階…オープンキッチンだからライブ感たっぷり!完全個室ご希望の方はお早めにお問い合わせ下さい。
4名様
テーブルでゆっくりと、くつろいで下さい。
10名様
【別館】は最大70名までの宴会ができます。
23名様
入口を入るとライブ感溢れるカウンター席
23名様
威勢の良い声が飛び交い活気が溢れてます
25名様
3階のお座敷になります。
50名様
広々と感じる窓側席になります。
70名様
【別館】は、和風モダンな作りです。
70名様
【別館】で忘新年会や2次会の貸切を是非!

ぶらっ菜は3階まであり、1階:カウンター23席 2階:掘りごたつ65席 3階:お座敷25席、最大50名までの宴会ができます。ぶらっ菜の『別館』は最大70名まで宴会が可能。
ぶらっ菜は、カウンター・掘りごたつ・お座敷・テーブルとシーンに合わせたお席が満載です!
3500円のコースになると、飛騨牛・刺身5種盛り・宮崎産梅肉ポーク等のぶらっ菜の美味しい所がぎっしり詰まった物になります。こちらの食材は、単品でも楽しめます。
お勧めの中でもこちらは、鰆の幽庵焼き・真鱈の白子ポン酢・海老芋田楽になります。海老芋田楽は赤味噌・白味噌を表面にぬり香ばしく焼き上げました。
| 店名 | 新生飯場酒房 ぶらっ菜 本店 |
|---|---|
| 住所 | 岐阜県岐阜市住田町1-5 |
| 電話 |
058-265-5929 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 | 17:00~23:00 |
| お問い合わせ時間 | 13:00~23:00 |
| 定休日 | なし |
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。
| 平均予算 | 4000円 |
|---|---|
| クレジットカード | VISA、マスター、UC、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ |
| 料金備考 | お通し代400円 |
| 総席数 | 120席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 50人(【別館】は最大70名までの宴会できます。) |
| 個室 | あり |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | あり |
| 貸切 | 貸切可 :お問い合わせください。 |
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり :コースに+1500円で2時間付きます。ラストオーダーは15分前です。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙席なし |
| 携帯電話 | つながる |
| Wi-Fi | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー 二次会 |
お問い合わせ下さい。 |
| 備考 | - |
雰囲気もいい、料理もすごく美味しい!素敵な店!
投稿日 : 2010/11/12
和風な雰囲気のお店。二階とかは座席が多いので、女性の方はちょっと足元辛いかも。
カウンターに座ると、気さくな店員さんが話しかけてくれます。
特に店長さんは面白い人で、もし少人数ならば一度はカウンターに座ってみるといいかもしれません(笑)
店員さんが常に気にかけてくれていて、とてもサービスの良いお店です。
また料理の質も大変よく、とてもおいしいものを食べられます。
年配の方から、若い方まで満足していただける、サービス、料理ともに充実したお店だと思います。
これからのシーズン、忘年会などに使用するといいかな、と思います。
さよさん(20代前半/女性)
ちょっと早い忘年会!
投稿日 : 2009/12/06
忘年会をぶらっ菜さんでやりました。 雰囲気は昔ながらのお家って感じですっごく落ち着きました。 料理はどれも手が込んでる!! 見た目も綺麗で味も美味しかったです! お刺身は鮮度抜群! 上司もとって…つづきを読む
たまさん(20代後半/女性)
一度行ってみたかった☆
投稿日 : 2009/10/31
前々から気になっていて、なかなか行く機会がなかったけれど、 ふとホットペッパーを見たら載ってたので友達誘って行って来ました♪ お刺身やお肉を中心に頼みました。 お刺身はすごく新鮮でお勧めだけあるなと…つづきを読む
あやっぺさん(20代後半/女性)