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4~50名の個室で旬菜・旬魚を食べられる店

しんせいはんばしゅぼう ぶらっさい ほんてん

新生飯場酒房 ぶらっ菜 本店

TEL
058-265-5929  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

ご予約なら、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら

お店の特長(?
お店サイズ
客層
1組当たり人数
来店ピーク時間
こだわり
  • カードOK
住所・アクセス(地図を見る
岐阜県岐阜市住田町1-5
JR岐阜駅から徒歩3分、名鉄岐阜駅から徒歩3分/名鉄岐阜駅西側の旧セブンイレブン(横にパチンコKIKUYA)を西へ直進
営業時間・定休日
17:00~23:00
定休日:なし
ネット予約
来店日の3日前まで、ネット予約受付OK
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新生飯場酒房 ぶらっ菜 本店のQRコード

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

4名~50名迄個室空間

古民家改装の趣ある店内は堀ごたつの個室空間が4名~50名様まで。少人数の飲み会から会社宴会迄幅広く対応

岐阜駅前徒歩3分の人気店

岐阜駅徒歩3分で、宴会~プライベートまで◎駅前でいつも賑わいを見せる岐阜の超人気店。

地産物や旬菜旬魚を堪能★

飛騨牛をはじめとした岐阜産物・郷土料理MENUからその時の、旬ものを使った料理人自慢の料理が楽しめる。

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  1. 春は貝類・たけのこ・山菜がとってもお勧めです!たけのことメバルの煮付けや、はまぐり・ホタルイカ・山菜の木の芽和え等、この時期ならではの料理がいっぱい!
    2011/03/28 12:43
  2. 春の旬菜旬魚を豊富に取り揃えています!ぜひぶらっ菜本店へお越し下さい!
    2011/03/28 12:25

メッセージについての詳細は、直接お店にお電話ください。

店長のおすすめ料理

旬魚5種盛り合わせ

その日に仕入れたお勧め鮮魚がいっぱい!鮮度抜群でお酒にピッタリ!

1980円

飛騨牛A5等級ランプステーキ

岐阜名物の代表格「飛騨牛」。最上級のA5等級ランプステーキは地元民のみならず観光客の方からも大人気。

2180円

真鱈の白子ポン酢

この時期おすすめの一品はこれ。とろっととろける新鮮な真鱈の白子をポン酢で。お酒との相性ももちろん◎

880円

アラカルト料理

料理メニュー写真 季節の八寸

季節の八寸

旬の素材をふんだんに使っています。

春の雰囲気写真

料理メニュー写真 白身魚の桜蒸し

白身魚の桜蒸し

仕入れる魚によって毎日白身が変わる楽しみが♪

680円~

料理メニュー写真 蛤と青菜の唐辛子炒め

蛤と青菜の唐辛子炒め

青菜のほろ苦さと蛤がマッチしています。唐辛子がアクセント♪

680円

料理メニュー写真 鮪と長芋の博多~納豆醤油

鮪と長芋の博多~納豆醤油

ミルフィーユの様に何層にも折り重なっています。(1月~)

880円

料理メニュー写真 極上霜降り飛騨牛のたたき~ジャパニーズソース

極上霜降り飛騨牛のたたき~ジャパニーズソース

A5ランクの最高の飛騨牛を使用!口の中で、とろける旨さ。

1780円

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

旬菜・旬魚をどうぞ。

旬魚は店長が直接市場に仕入れに行きます!今月のお勧めは、天然の寒ブリ・白子・トラフグ・気仙沼産カキです。野菜は、聖護院大根・かぶらが旨いよ!

お酒の種類も豊富です。

焼酎は麦7種類、芋8種類。日本酒は岐阜の三千盛・栄一・長良川を始め山形県の十四代等、人気所が豊富!ワイン・シャンパンも14種類以上あります!

全部で6種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 大人数OK

3階…お座敷で最大25名までの宴会が可能です。完全個室ご希望の方はお早めにお問い合わせ下さい。

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

2階…掘りごたつ席で最大50名までの宴会が可能です。完全個室ご希望の方はお早めにお問い合わせ下さい。

  • 雰囲気自慢

1階…オープンキッチンだからライブ感たっぷり!完全個室ご希望の方はお早めにお問い合わせ下さい。

お席

テーブルでゆっくりと、くつろいで下さい。

テーブル

4名様

テーブルでゆっくりと、くつろいで下さい。

【別館】は最大70名までの宴会ができます。

貸切

10名様

【別館】は最大70名までの宴会ができます。

入口を入るとライブ感溢れるカウンター席 

カウンター

23名様

入口を入るとライブ感溢れるカウンター席 

威勢の良い声が飛び交い活気が溢れてます 

カウンター

23名様

威勢の良い声が飛び交い活気が溢れてます 

3階のお座敷になります。

座敷

25名様

3階のお座敷になります。

広々と感じる窓側席になります。

掘りごたつ

50名様

広々と感じる窓側席になります。

【別館】は、和風モダンな作りです。

貸切

70名様

【別館】は、和風モダンな作りです。

【別館】で忘新年会や2次会の貸切を是非!

貸切

70名様

【別館】で忘新年会や2次会の貸切を是非!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

古民家風の居酒屋さん。

ぶらっ菜は3階まであり、1階:カウンター23席 2階:掘りごたつ65席 3階:お座敷25席、最大50名までの宴会ができます。ぶらっ菜の『別館』は最大70名まで宴会が可能。

テーブル席でゆっくりと…

ぶらっ菜は、カウンター・掘りごたつ・お座敷・テーブルとシーンに合わせたお席が満載です!

全部で6種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

旨い食材がぎっしり!

3500円のコースになると、飛騨牛・刺身5種盛り・宮崎産梅肉ポーク等のぶらっ菜の美味しい所がぎっしり詰まった物になります。こちらの食材は、単品でも楽しめます。

季節の食材をふんだんに。

お勧めの中でもこちらは、鰆の幽庵焼き・真鱈の白子ポン酢・海老芋田楽になります。海老芋田楽は赤味噌・白味噌を表面にぬり香ばしく焼き上げました。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

新生飯場酒房 ぶらっ菜 本店 詳細情報

基本情報

店名 新生飯場酒房 ぶらっ菜 本店
住所
岐阜県岐阜市住田町1-5
電話

058-265-5929    ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 17:00~23:00
お問い合わせ時間 13:00~23:00
定休日 なし

お支払い

※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。

平均予算 4000円
クレジットカード VISA、マスター、UC、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ
料金備考 お通し代400円

お席・設備

総席数 120席
最大宴会収容人数 50人(【別館】は最大70名までの宴会できます。)
個室 あり
座敷 あり
掘りごたつ あり
貸切 貸切可 :お問い合わせください。
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり :コースに+1500円で2時間付きます。ラストオーダーは15分前です。
食べ放題 なし
禁煙・喫煙 禁煙席なし
携帯電話 つながる
Wi-Fi なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お問い合わせ下さい。
備考

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新生飯場酒房 ぶらっ菜 本店 関連店舗

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おすすめレポート一覧

雰囲気もいい、料理もすごく美味しい!素敵な店!

和風な雰囲気のお店。二階とかは座席が多いので、女性の方はちょっと足元辛いかも。
カウンターに座ると、気さくな店員さんが話しかけてくれます。
特に店長さんは面白い人で、もし少人数ならば一度はカウンターに座ってみるといいかもしれません(笑)
店員さんが常に気にかけてくれていて、とてもサービスの良いお店です。
また料理の質も大変よく、とてもおいしいものを食べられます。
年配の方から、若い方まで満足していただける、サービス、料理ともに充実したお店だと思います。
これからのシーズン、忘年会などに使用するといいかな、と思います。

さよさん(20代前半/女性)

ちょっと早い忘年会!

忘年会をぶらっ菜さんでやりました。 雰囲気は昔ながらのお家って感じですっごく落ち着きました。 料理はどれも手が込んでる!! 見た目も綺麗で味も美味しかったです! お刺身は鮮度抜群! 上司もとって…つづきを読む

たまさん(20代後半/女性)

一度行ってみたかった☆

前々から気になっていて、なかなか行く機会がなかったけれど、 ふとホットペッパーを見たら載ってたので友達誘って行って来ました♪ お刺身やお肉を中心に頼みました。 お刺身はすごく新鮮でお勧めだけあるなと…つづきを読む

あやっぺさん(20代後半/女性)

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