聡庵 中央区 内平野町

　先日、妻と二人でクーポン券を使い、ディナーに寄らしてもらいました。以前にも一度行ったことがあったのですが、その時の料理の味が忘れられずに、地下鉄を乗り継いで行ってしましました。板さんは以前、筆者の近所の居酒屋で働いていた事をその際に初めて知り、意外な奇遇に驚いたこともありました。
　料理の味には間違いなく、新鮮な魚と旬の野菜をふんだんに使い、京都の料亭で修行した板さんが、腕によりをかけて、目の前で調理してくれるのも、楽しみの一つです。お酒もそろってますし、奥の座敷では宴会もでき、カウンターとテーブルもあります。
　板さんと奥さまとお母さんの3人で切り盛りしているらしく（たまにアルバイトもいりようですが）、アットホームなサービスも好感が持てます。最寄りの駅（天満橋か北浜）から、少し遠いのですが、それまでしても通う価値のあるお店（料理）です。
　ただ、調理はオーナーが一人で切り盛りしていて、完全予約制なのが辛いところです。昼のランチも限定人数ですし、場所がオフィス街にあるためか、飛び込みのお客さんは少ないようで、その分料理の単価に反映されて、お値段は少し高めです。
　それでも、美味しいの…つづきを読む