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和食


酢重正之 楽

TEL
03-5218-5050

酢重正之 楽

住所・アクセス(地図を見る
東京都 千代田区丸の内1-5-1新丸ノ内ビルディングB1F
営業時間・定休日
[月~土]11:00~23:30(L.O.22:30)[日]11:00~22:30(L.O.21:30)
定休日:無休

酢重正之 楽 口コミ(10件)> もっと見る

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ぶっとくて腰のある蕎麦を楽しむ

新丸ビルの地下1階にあるお店だ。カウンタースタイルで、夜などは一杯出来るようです。残念ながら喫煙可の店のようですが、僕が行った時は誰も煙草を吸いませんでした。

蕎麦は香りも高く、腰が凄くあります。また、ぶっといです。温かい蕎麦を注文すると、温かい汁の入ったどんぶりを持って来ます。これに、蕎麦を浸けて食べるのが流儀のようです。僕はその情報が入る前に汁を蕎麦にかけてしまいました。普通の蕎麦屋のように食べたのですが、これはこれで美味しかったですね。蕎麦には豆に辛みのある味噌をまぶした様なものが乗っていて、風味を誘います。
また、テーブルには辛い味噌が置いてあるので、それを入れてみました。これも美味しい。

最後に、蕎麦湯を持って来てくれるので、それを汁に入れて飲みます。いやぁ。。美味しかった。。

ikedayさん(40代後半/男性)

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