★茅ヶ崎・昭和レトロな懐かし空間★

2023/07/24 更新 昭和居酒家 ゆず 料理

料理のこだわり

カリっとジューシー◎旨味溢れる唐揚

当店一番人気の『ジューシー鳥もも肉の唐揚げ』!通称『げんこつ唐揚げ』は、まるでげんこつのような、大きなサイズが特徴です!おろしポン酢やピリ辛ネギだれ、バンバンジー風、柚子胡椒マヨネーズなど、味付けも10種類以上!2度揚げすることで皮はカリッと中はジューシー◎もちろん注文をいただいてから揚げています♪

辛党にも甘党にも◎ツボをおさえた創作メニュー

当店のメニューは元イタリアンシェフが作る創作料理が中心!和と洋の要素を巧みに取り入れ、酸味や旨味など食材の持ち味をバランスよく引き出した、ついついお酒がすすむ一皿をお作りします♪日本酒、焼酎、ホッピー…不思議とどんなお酒とも相性抜群◎是非お試しください♪

昭和居酒家 ゆず おすすめ料理

昭和居酒家 ゆずのおすすめ料理1

【3時間飲み放題付】ゆず一番人気の鶏もも唐揚げが入ったリーズナブルなコース〈全10品〉

ゆったり3時間飲み放題!!『釜揚げしらすのサラダ 』『国産トロトロ牛すじ豆腐煮こみ』『ゆず名物げんこつ鳥もも唐揚げ』など人気の料理をお楽しみいただける、飲み放題付き宴会コースをご用意しました!元イタリアンシェフが作る料理の数々は味もお墨付き◎職場の同僚・友人と飲み会や地元の集まりに是非!

4,500円(税込)

昭和居酒家 ゆずのおすすめ料理2

【まずはコレ!ゆず一押しメニュー】牛の炙り寿司

国産牛を贅沢にあしらった牛の炙り寿司!バーナーで一炙りしてからご提供いたします。染み渡る旨さ…当店の一押しメニューです。日本酒、焼酎、ホッピー、ビール…お酒のお供に欠かせません!【茅ヶ崎/アジア料理/ランチ/歓送迎会/昼飲み/居酒屋/タイ料理】

時価

昭和居酒家 ゆずのおすすめ料理3

【ゆず名物!】『げんこつ鳥モモ唐揚げ』只今15種類の味があります

当店一番人気のジューシー鳥もも肉の唐揚げ!通称『げんこつ唐揚げ』は、まるでげんこつのような大きなサイズが特徴です!おろしポン酢やピリ辛ネギだれ、バンバンジー風、柚子胡椒マヨネーズなど、味付けも10種類以上!2度揚げすることで皮はカリッと中はジューシー◎揚げたて熱々をどうぞ♪

3個390円/5個560円~

昭和居酒家 ゆず 料理

◆ゆず名物!!げんこつ鳥モモ唐揚げ◆

ゆず名物!!げんこつ鳥モモ唐揚げ!!【おろしポン酢】3個

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  • 5個

    550円(税込)

ゆず名物!!げんこつ鳥モモ唐揚げ!!【ピリ辛ネギだれ】3個

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  • 5個

    550円(税込)

ゆず名物!!げんこつ鳥モモ唐揚げ!!【柚子胡椒マヨネーズ】3個

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  • 5個

    550円(税込)

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  • 5個

    590円(税込)

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  • 5個

    590円(税込)

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  • 5個

    550円(税込)

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  • 5個

    590円(税込)

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  • 5個

    550円(税込)

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  • 5個

    590円(税込)

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  • 5個

    590円(税込)

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  • 5個

    590円(税込)

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  • 5個

    590円(税込)

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  • 5個

    590円(税込)

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  • 5個

    590円(税込)

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  • 5個

    590円(税込)

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  • 5個

    590円(税込)

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  • 5個

    620円(税込)

≪期間限定≫

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  • 5個

    590円(税込)

≪期間限定≫

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  • 5個

    620円(税込)

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  • 5個

    620円(税込)

≪期間限定≫


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◆おすすめ料理◆

明太子とチーズのふわふわたまご

鯖缶とブロッコリーのアヒージョ

≪季節限定≫かつおのたたき 薬味ポン酢

おすすめ 今が旬のかつおを、タタキにしてたっぷりの薬味とポン酢で仕上げた一品

おすすめ 一度柔らかく仕上げた豚タンを、もう一度香ばしく炙った一品

おすすめ 鶏肉とトマトとガーリックとチーズの最強の組み合わせ!

おすすめ ポテト好きには、たまらない!

おすすめ バゲット50円(税込)ミディアムレアーに仕上げたレバーは、ビールとの相性バッチリ!

おすすめ 暑い時期に食べたくなる、冷奴

おすすめ 売れ筋 赤身肉なので、ヘルシーです!

おつまみにもなります!!

元イタリアンシェフが作る、本格パスタ(写真は、夏野菜たっぷりのペペロンチーノ)


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◆国産牛スジを使った料理◆

国産トロトロ牛スジ豆腐煮込み

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  • 卵のせ

    720円(税込)

おすすめ 売れ筋 国産の牛スジを8時間煮込んで、トロトロにした一品

国産トロトロ牛スジ肉と揚げナスのトマト煮込み

トマトの酸味が絶妙にマッチ!チーズのせ750円(税込)

国産トロトロ牛スジ肉と揚げナスのおろしポン酢

おろしポン酢でさっぱりと…


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◆たまご料理◆

明太子チーズオムレツ

おすすめ 売れ筋 中はトロトロ半熟オムレツ!

納豆オムレツ おろしダレ

納豆好きな方は是非!!

豚肉とキャベツのお好み焼き風ふわふわたまご

とにかくふわふわです!


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◆おつまみ◆

カリカリ鶏皮揚げ おろしポン酢

カリカリに揚がった鶏皮を、おろしポン酢でさっぱりと。

揚げナスのピリ辛ネギダレ

揚げたてのトロトロ茄子

茹でたて 熱々枝豆

茹でたて枝豆は、ビールにピッタリ!

自家製の辛味噌で和えました


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◆サラダ◆

海の幸サラダ 自家製和風ドレッシング

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  • ハーフ

    580円(税込)

和風ドレッシング

牛焼肉サラダ 自家製マスタードドレッシング


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◆揚げもの◆

フライドポテトのガーリックマヨネーズチーズ焼き

半熟の卵とチーズのトロトロが絶妙です!

とろっとチーズのチーズハムカツ

揚げたてホクホク 長芋の天ぷら

塩・のり塩・ガーリック・スパイシー・BBQ


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◆一品料理◆

お刺身の盛り合わせ 2種

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  • 3種

    890円(税込)

サーモンとアボガドの生春巻き

蒸し鶏 生姜ねぎポン酢

蒸し鶏を、ネギポン酢でさっぱりと・・・

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  • 辛口 

    +30円

  • 激辛 

    +40円

  • 超激辛

    +50円

  • 鬼辛 

    +100円


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◆残ったスープで〆はいかが~?◆


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◆熊本県直送 馬刺し◆

赤身馬刺し

馬肉ユッケ


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◆ごはんもの◆

昔ながらの太麺ナポリタン

おすすめ

ゆずさんのおまかせパスタ

売れ筋

牛すじガーリック炒飯

麺は、生麺を使用しています。

〆に一杯、小丼ぶり


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◆甘味◆

白玉あずき アイス添え

バニラアイス添え、抹茶アイス添え、ハーフ&ハーフが選べます。


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備考

  • 当店のメニューは、すべて税込価格の表示になっております。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-07-24 12:29:44.0

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