2024/03/18 更新 焼き家 ひとと 料理
料理のこだわり
お誕生日に◎あかうしのカルビとタン塩の「肉ケーキ」
お誕生日やお祝いにピッタリ！あか牛のカルビとタン塩で作った贅沢すぎる肉ケーキが前日までのご予約で2人前3980円でご用意できます♪大切な人のお祝い、ご家族でのお祝いに、最高級の肉ケーキはいかがでしょうか。
お肉も海鮮も共に最高品質！その日の気分で使い分け♪
焼肉食べに行きたいけど、肉ばっかりだと飽きてしまう..、胃がもたれてしまう...、昨日お肉食べたばっかり...。そんな人におすすめしたいのが「焼き家 ひとと」。土佐あかうしなどの高級食材を取り揃えるお肉はもちろん、長太郎やさざえ、皇帝エビなど海鮮類も充実。その日の気分に合わせてご注文♪
焼き家 ひとと おすすめ料理
希少価値の高い【あかうし】をご用意しております！
2000頭を切る希少な【あかうし】をご用意。世界的に見ても珍しく、東京や世界に多く出荷され、逆に高知県内では手に入りにくい高級ブランド牛。その道熟練の店主がさばきあげます。独特の香りに加えて赤身があっさりして美味しいので、お肉本来の旨味を楽しみたい方にもおすすめです！
時価
はらみのステーキ(人気NO1)
人気のハラミは3種類ご用意！シーンや好みに合わせてお選びいただけます！特に人気の高いステーキは、しっかりお肉を楽しみながらも脂が控えめでもたれない自慢の逸品です。はらみは何枚食べてもくどくない爽やかな味わいで、老若男女を問わず人気の部位になります。肉質も良く食べ応えもあり、ヘルシーなのもポイント◎
1,800円（税込）
皇帝えび(超特大26cm超え！)
高知で食べられるのは珍しい【皇帝えび】！当店の目利きだからこそ仕入れることができる、26cm超えの大きなえびをぜひご堪能ください！目の前で焼いてカットしてご提供。食感もブリブリで塩を飾り程度にふるだけでえび本来の旨味をしっかりと楽しめます。味噌の部分は濃厚で蟹味噌のような味わいなのも魅力です◎
1,980円（税込）
焼き家 ひとと 料理
- 今月のおすすめ※季節によって異なることがございます
- 牛
- 土佐はちきん地鶏
- ダバダ火振り栗豚
- 海鮮
- 干物
- ホルモン
- 焼野菜・その他
- 生野菜…(大)約4名様分 (中)約2名様分 (小)約1名様分
- 一品
- 黒毛和牛の刺し-数量限定-
- ごはんもの(高知県産米)
- 麺
- 自家製スープ
今月のおすすめ※季節によって異なることがございます
上はらみ・中落ちカルビ(香味塩ダレ)・土佐あかうしのもも・はちきん地鶏もも
※刺・焼 お選びください
ピリ辛
牛
ハーフサイズあります【580円(税込)】
ハーフサイズあります【800円(税込)】
ハーフサイズあります【400円(税込)】
ハーフサイズあります【580円(税込)】
ハーフサイズあります【750円(税込)】
ハーフサイズあります【990円(税込)】
ハーフサイズあります【800円(税込)】
ハーフサイズあります【990円(税込)】
ハーフサイズあります【880円(税込)】
店長イチオシ！レアで焼いて頂き、出汁醤油、山葵でお召し上がりください。
土佐はちきん地鶏
土佐九斤鶏としゃもの交配種で弾力のある噛み応えが特徴です。
ダバダ火振り栗豚
ダバダ火振り栗焼酎を作る時の蒸留酒粕を食べて育った豚。臭みが全くありません。
ダバダ火振り栗焼酎を作る時の蒸留酒粕を食べて育った豚。臭みが全くありません。
海鮮
(1ヶ200ｇ前後)※計り売り
お酒のアテに！
干物
ホルモン
焼野菜・その他
生野菜…(大)約4名様分 (中)約2名様分 (小)約1名様分
■小…300円(税込)
■中…680円(税込)■小…480円(税込)
■中…630円(税込)■小…430円(税込)
■中…550円(税込)■小…350円(税込)
一品
(はくさい・きゅうり・だいこん)
お料理は自家製の為、品切れの場合がございます。
黒毛和牛の刺し-数量限定-
ごはんもの(高知県産米)
■小…230円(税込)■大…450円(税込)
麺
■小…540円(税込)
◎はちきん地鶏で取ったスープに特製塩だれを加えた温かい韓国麺です
自家製スープ
土佐はちきん地鶏・牛すじ等で出汁をとっています。
土佐はちきん地鶏・牛すじ等で出汁をとっています。
土佐はちきん地鶏・牛すじ等で出汁をとっています。
備考
- （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-18 08:57:34.0
