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京都産の筍の炊き合わせ
堀川牛蒡・筍など京野菜を、炊き合わせた和食の定番。素材の持ち味を引き出した、ほっこりと優しい味。
980円
―実・味・美― 無農薬野菜と本格和食
さんみ わぼう かぶと
実味美-sanmi-和房 ―かぶと―
- 053-523-9222 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
近江牛のみすじ石焼き
希少な部位[みすじ]は肉本来の味を楽しめる石焼き。単品でもコースでも注文される、かぶとの看板メニュー。
店主こだわりの無農薬野菜
地元の無農薬野菜を使った料理が自慢。毎日変わるおすすめ料理メニューは必食。
洗練された[和]の空間
竹林をイメージさせる、印象的な光の店内。オシャレな苔も内装のアクセントに。店主こだわりの曲線美を。
メッセージについての詳細は、直接お店にお電話ください。
浜松産 筍の木の芽焼き
旬を大事にする「かぶと」新春の目玉は、筍やハマグリ。筍は木の芽あんで頂き、春の訪れを感じさせます
880円
三方原産の新じゃが饅頭 鶯揚げ
グリンピースを裏ごし、新じゃがと合わせました。こだわりの塩で頂きます。
920円
お造り盛り合わせ １人前～
厳選のネタを盛り合わせで。仕入れにより価格の変動あります。
看板メニュー！近江牛ミスジ石焼き
生でも食べられるお肉をサッと炙って旨みを活性化させる。
1820円
【自家製モッツァレラチーズ】トマトオリーブオイル
620円
50種類以上の旬メニュー
毎日変わる旬の食材を使用したメニューは、新鮮な魚介、無農薬野菜など素材の良さいをシンプルに引き出すのがかぶと流。その種類の多さには定評あり！！
【ランチ】2色丼950円
週替わりで2種類の味が愉しめる、彩り2色丼が一番人気★造り、天ぷら、小鉢3種付きの【かぶと御膳1200円】【とろろと具だくさんおふくろの味噌汁定食750円】も人気
竹やぶをイメージさせる、印象的な光の店内。テーブル席は白基調のゆったりソファ席。全部で28席。
先着１組限定。掘りごたつ席の隠れ個室はアーチの壁に囲まれて、雰囲気バツグン。最大７名まで。
カウンター席もゆったり寛げる広さ。職人の業を間近で感じで下さい。
カウンター
2名様
スタイリッシュなソファでカウンターデート
テーブル
4名様
ごゆりとお過ごし下さい。
テーブル
6名様
個室席、個室風席は、予約必須！
掘りごたつ個室
6名様
接待やおもてなしの宴にぴったり。
テーブル
6名様
個室風のテーブル席は会社帰りにふらっと。
テーブル
20名様
最大20名&カウンターも含めて28人までOK
貸切
28名様
洗練された和モダンな空間！
貸切
28名様
ランチもディナーも使い勝手良し！
職人の業を愉しむ
この料理をこの値段で出しちゃうの？と噂されるほど厳選された上質な食材をリーズナブルに味わえます。長年和食を修業した職人が素材が良さを生かしシンプルに調理します。
![実味美―sanmi―[かぶと]](http://imgfp.hotp.jp/IMGH/04/28/P014890428/P014890428_480.jpg)
実味美―sanmi―[かぶと]
センスの良さが光る内装と完成度の高い本格和食で話題の和食亭。店主こだわりの無農薬野菜を使った、[実]のあるものを[味]わい[美]しくなる―Sanmi な料理を体験して！
かぶと 中区 板屋町 詳細情報
基本情報
| 店名 | 実味美-sanmi-和房 ―かぶと― |
|---|---|
| 住所 | 静岡県浜松市中区板屋町673 a-biaビル２Ｆ |
| 電話 |
053-523-9222 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 |
ディナー：17：30～23：30（23：00ラストオーダー） ランチ ：11:30～14:00 |
| お問い合わせ時間 | － |
| 定休日 |
日曜日（月曜日が祝日の場合、日曜営業、月曜休み） ※10名前後の宴会の場合は営業致します |
お支払い
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。
| 平均予算 | 4000円 |
|---|---|
| クレジットカード | VISA､マスター､UC､アメックス､DC､DINERS､JCB､NC､UFJ |
| 料金備考 | お通し代500円 ※カード利用の方はご飲食代の5％いただきます。 |
お席・設備
| 総席数 | 28席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 28人 |
| 個室 | あり ：掘りごたつ席の個室は７名まで。 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり |
| 貸切 | 貸切可 |
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | あり ：コースに＋1500円 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙席なし |
| 携帯電話 | つながる |
| Wi-Fi | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー 二次会 |
－ |
| 備考 | － |
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かぶと 中区 板屋町 口コミ（3件）> もっと見る
うーん～いい感じ
投稿日 ： 2011/02/09
昨夜家族で初めて兜さんに言ってきました。
一度は行ってみたかったのでお財布代わりの父にねだって行きました。
お刺身の盛り合わせ美味しかったです。他店では味わえないような変わった魚があり
とても美味しかったです。
白子、父が大好きで頼みましたが、柔らかく自宅でもよく食べるのですが、あんなにやわらかく、薄味なのにしっかり味があり感激です。
それともう一品。さつまチップス。見た目なんだろう？ですが、ポテトチップスと違い
歯ごたえがあり、おかわりをしました。
全体的に大評価です。
ただお勘定が自分のカンピューターと違ったのでレシートがあればうれしいです。
また、行きます。
きんもくせいさん（60代～／女性）
初レポート
投稿日 ： 2010/08/31
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