プレミアム食事券/地域共通クーポン使える

万代橋たもと。気軽に騒げるビストロ。イタリアン。取材多数のハンバーグが名物!
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した95%の人が満足しています

  • とても素晴らしいコストパフォーマンス

    来店した93%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と37%
  • 家族・子供と32%
  • その他31%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
新潟県新潟市中央区花町1981-1 万代橋を新潟古町方面へ渡った右手のふもとのイタリアン居酒屋。礎町(いしずえちょう)バス停すぐ。各種宴会におすすめ
営業時間・定休日
月~木、日、祝日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
金、土、祝前日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:万代橋を新潟古町方面へ渡ってすぐのおしゃれなイタリアン居酒屋。自慢の肉やこだわりの海鮮、ワインをご用意しております。

このお店のお得なクーポン

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全部で2枚のクーポンがあります!

2023/05/31 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

取材多数!村上牛バーグ!

メディア取材多数。名物の村上牛ハンバーグはA4・5ランクを使用しております。ランチは1500円(税込)

記念日デザプレ進呈

記念日にはクーポンにてデザートプレート進呈。ランチタイムもOK!!

パーティープラン2名様~

パーティープラン2時間飲み放題5000円~ラ選べる贅沢ランチ◆3000円!お得なアフター9コースも。

店長のおすすめ料理

【女子会・デートに】<ボトルワイン含む>2時間飲み放題付コース5,000円~ 

旬の食材をふんだんに使用した、カルパッチョ・パスタ・パエリア等を楽しめる2時間飲み放題付プランを全5品5,000円~飲み放題メニューは銘柄ボトルワインも含め全30種以上の豊富なラインナップ。

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【ランチ】選べる贅沢ランチ◆3000円 ※写真はイメージ

前菜・メイン・パスタ・デザートと大満足のボリューム!食前・食後のドリンクが付き、お1人様2ドリンクお1人様+1,000円(税込)で60分飲み放題追加OK! <飲み放題はランチコース限定で1,000円>厳選ボトルワイン11種、生ビールなど…ドリンクメニューより1杯ずつのオーダーも可能です

当日仕入れのカルパッチョは1人前924円

新鮮鮮魚のカルパッチョはコースプランにもご用意。その他旬の地魚をカルパッチョ・ポワレ・フリットなどでご用意しております。

アラカルト料理

料理メニュー写真 Meet Grill Mist〈県産牛・スペアリブ・若鶏〉

Meet Grill Mist〈県産牛・スペアリブ・若鶏〉

流れる肉汁は、旨い肉の象徴!牛・豚・鶏、3種のミートミスト。

2,508円(税込)

料理メニュー写真 本日鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ

本日鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ

その日のオススメの鮮魚を使用したビストロ椿定番のカルパッチョ盛り。1人前 640円(税抜)でご用意。旬を味わいたいならまずはこちら!※2人前より承ります。 1人前 640円(税抜)

924円(税込)

料理メニュー写真 グリル牡蠣盛合わせ

グリル牡蠣盛合わせ

【茄子とトマトソース】【ほうれん草とクリームソース】【ゴルゴンゾーラソース】【ジェノベーゼソース】【アンチョビトマトソース】の5種盛合わせです。

2,068円(税込)

料理メニュー写真 BISTRO ラム餃子

BISTRO ラム餃子

1つ1つ手包みで作る、自家製のラム餃子です!スパイスの聞いたラム餃子とワインがあう!! 5個入り 638円(税込)

638円(税込)

料理メニュー写真 佐渡牛のトリッパ

佐渡牛のトリッパ

【シンプル】【トマトソース】【デミグラスソース】 968~1188円(税込)

968~1188円(税込)

2022/08/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

新鮮魚介も充実

カルパッチョ盛り!その日おすすめの鮮魚!オマール海老・生牡蠣など鮮魚も充実しております。

名物!村上牛レアハンバーグ

ランチでも大好評!メディアにも多数取り上げられてます!村上牛のレアハンバーグ!「にいがた和牛」を使用したメニューをご用意

12種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

ビストロ椿には、4名様からご利用いただけるソファー席個室や、最大50名様まで着席可能な個室がございます。これからの忘年会や同窓会など様々なシーンでご利用いただけます。その他にも最大10名様着席可能なテーブル席の個室などもご用意しております。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【万代橋を新潟古町方面へ渡りすぐ】ワイワイガヤガヤビストロ・イタリアン居酒屋。女子会やパーティーにぴったりな個室席をご用意しております。春秋はテラス席もおすすめです。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

個室は2名様~の少人数個室をご用意しております。 2名様・4名様・6名様・8名様・12名様~最大50名様様まで 貸し切りは ¥400000円~OK

お席

夏場はテラス席を解放しております!夜風を感じながら一杯いかがでしょうか。コースは、料理5品+ボトルワイン含む2h飲放付きで5,000円~ご提供させていただいております。その日の旬の海鮮を使った『本日鮮魚のカルパッチョ』などをワインと一緒に素敵な空間でお楽しみください!

テラス席

4名様

夏場はテラス席を解放しております!夜風を感じながら一杯いかがでしょうか。コースは、料理5品+ボトルワイン含む2h飲放付きで5,000円~ご提供させていただいております。その日の旬の海鮮を使った『本日鮮魚のカルパッチョ』などをワインと一緒に素敵な空間でお楽しみください!

万代橋のふもとに佇む、大人のための一軒家酒場「ビストロ椿」。にいがた和牛をはじめ、その日の旬の海鮮を使ったカルパチョなど自慢の料理をご用意いたしております。選りすぐりのワインと一緒にご堪能ください。

テラス席

4名様

万代橋のふもとに佇む、大人のための一軒家酒場「ビストロ椿」。にいがた和牛をはじめ、その日の旬の海鮮を使ったカルパチョなど自慢の料理をご用意いたしております。選りすぐりのワインと一緒にご堪能ください。

6名様までゆったりできる個室ソファー席をご用意しております!コースは<ディナー>5,000円~<ランチ>2,500円~!ピザ・パエリア等のこだわりの料理と相性抜群のボトルワインを含む飲み放題コースございます。いつもより贅沢な料理とお酒で素敵なひと時をお過ごしください。

ソファー

6名様

6名様までゆったりできる個室ソファー席をご用意しております!コースは<ディナー>5,000円~<ランチ>2,500円~!ピザ・パエリア等のこだわりの料理と相性抜群のボトルワインを含む飲み放題コースございます。いつもより贅沢な料理とお酒で素敵なひと時をお過ごしください。

12名様までの可能なテーブル席の個室をご用意しておりますので、周りを気にせずに皆さんで盛り上がれます!

個室

12名様

12名様までの可能なテーブル席の個室をご用意しておりますので、周りを気にせずに皆さんで盛り上がれます!

20名様までお楽しみいただける個室をご用意しております!PIZZA・ミートグリル等+ボトルワイン含む2h飲み放題で5,000円のコースで大人数で盛り上がること間違えなし!素敵なお時間を大切なお仲間とご一緒にお過ごしください。

個室

20名様

20名様までお楽しみいただける個室をご用意しております!PIZZA・ミートグリル等+ボトルワイン含む2h飲み放題で5,000円のコースで大人数で盛り上がること間違えなし!素敵なお時間を大切なお仲間とご一緒にお過ごしください。

オープンキッチンが見える店内は開放的なテーブル席となっております。最大40名様までご利用可能になっております。仕事帰りに、一杯飲みたくなった時にお越しくださいませ!お一人様でも大歓迎です。自慢の料理と空間をご用意してお待ちしております!

テーブル

40名様

オープンキッチンが見える店内は開放的なテーブル席となっております。最大40名様までご利用可能になっております。仕事帰りに、一杯飲みたくなった時にお越しくださいませ!お一人様でも大歓迎です。自慢の料理と空間をご用意してお待ちしております!

最大宴会人数は50名様まで個室貸切としてご利用いただけます!大人数でのご宴会や飲み会の際はぜひお越しくださいませ!自慢の料理と選りすぐりのワイン、素敵な空間をご用意してお待ちしております。新潟古町の小粋な居酒屋で盛り上がりましょう!

個室

50名様

最大宴会人数は50名様まで個室貸切としてご利用いただけます!大人数でのご宴会や飲み会の際はぜひお越しくださいませ!自慢の料理と選りすぐりのワイン、素敵な空間をご用意してお待ちしております。新潟古町の小粋な居酒屋で盛り上がりましょう!

ご宴会の人数やシーンに合わせていろいろなお席をご用意しております。仕事帰り・デート・女子会など各種宴会など様々なシーンでご利用いただけます。2h飲み放題付きで5,000円~からご用意いたしておりますので、ぜひご利用くだ!さい!

個室

50名様

ご宴会の人数やシーンに合わせていろいろなお席をご用意しております。仕事帰り・デート・女子会など各種宴会など様々なシーンでご利用いただけます。2h飲み放題付きで5,000円~からご用意いたしておりますので、ぜひご利用くだ!さい!

設備

彩り豊かなこだわりのイタリアンは女子会でも大好評!新潟&旬の食材にこだわった飲み放題付コースを種類豊富にご用意しています!また、店内には4名様~利用可能の個室を完備。「ビストロ椿」自慢の肉料理と、世界各地から取り揃えたワインとご一緒に楽しいひと時をお過ごしください。

彩り豊かなこだわりのイタリアンは女子会でも大好評!新潟&旬の食材にこだわった飲み放題付コースを種類豊富にご用意しています!また、店内には4名様~利用可能の個室を完備。「ビストロ椿」自慢の肉料理と、世界各地から取り揃えたワインとご一緒に楽しいひと時をお過ごしください。

産直野菜やちょっと変わった野菜も提供しています。単品でのご注文はもちろん、各種コースでも当店自慢の野菜をご堪能いただけます。大人気のバーニャカウダーをはじめ、新鮮な地元野菜をぜひご堪能ください。

産直野菜やちょっと変わった野菜も提供しています。単品でのご注文はもちろん、各種コースでも当店自慢の野菜をご堪能いただけます。大人気のバーニャカウダーをはじめ、新鮮な地元野菜をぜひご堪能ください。

オープンキッチンでは豪快に食材を調理!

オープンキッチンでは豪快に食材を調理!

市内無料送迎バスご用意いたします!!台数限定の為、ご予約はお早めに!10名様以上で新潟市内に限り無料バス送迎致します!各種宴会予約も対応。

市内無料送迎バスご用意いたします!!台数限定の為、ご予約はお早めに!10名様以上で新潟市内に限り無料バス送迎致します!各種宴会予約も対応。

こだわりぬき、厳選した新潟県産「にいがた和牛」を使用。一番の自慢は「にいがた和牛タリアータ」1,680円(税抜)、A5・A4ランクのリブロース部位を使用し、にんにくの香りをつけてシンプルに焼き上げることにより旨味が凝縮した人気の一品です。

こだわりぬき、厳選した新潟県産「にいがた和牛」を使用。一番の自慢は「にいがた和牛タリアータ」1,680円(税抜)、A5・A4ランクのリブロース部位を使用し、にんにくの香りをつけてシンプルに焼き上げることにより旨味が凝縮した人気の一品です。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

2~50名様の多種多様な個室が充実しております。

様々なシーンを個室でお楽しみ頂けるよう、2名様~最大50名様までご利用いただける個室を各種ご用意致しております。ゆったりくつろげる6名様ソファー席は、人気席のため早めのご予約がお勧め。21時以降のご利用がお得なアフター9プランもございます。新潟古町での女子会、二次会にもおすすめです!

お誕生日などの各種記念日を新潟古町で!

万代橋のふもとに佇む、一軒家のイタリアン居酒屋「ビストロ椿」。店内は、最大50名様までのご宴会が可能です。お得な2H飲み放題付コースは、ボトルワインが付いて5,000円~ご用意。会社宴会やパーティー等にぜひご利用ください。

12種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

新潟古町で贅沢!昼宴会プランご用意

お昼から贅沢に旬の食材に舌鼓!前菜・メイン・パスタ・デザートをそれぞれお1人様1品ずつ選べるチョイススタイル!料理4品に、食前・食後のドリンク2杯が付いて3,000円のお得なコースです!

新潟古町での記念日に、デザート盛り合わせを進呈

特別な日には特別な人と…デートや女子会での誕生日・記念日祝いの際には、デザートプレートを進呈いたします!思い出の一日をぜひビストロ椿でお過ごしくださいませ。グループ利用の際は4~6名様用の個室がおすすめです。新潟古町のモダンなイタリアン居酒屋で素敵なひと時を。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ビストロ椿 詳細情報

お店情報

店名 ビストロ椿
住所
新潟県新潟市中央区花町1981-1
アクセス 万代橋を新潟古町方面へ渡った右手のふもとのイタリアン居酒屋。礎町(いしずえちょう)バス停すぐ。各種宴会におすすめ
電話
営業時間 月~木、日、祝日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
金、土、祝前日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 万代橋を新潟古町方面へ渡ってすぐのおしゃれなイタリアン居酒屋。自慢の肉やこだわりの海鮮、ワインをご用意しております。
平均予算 3800円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用可 :iD
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 ※※コース変更は電話にてお受け致します※※

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 140席(春~秋にかけてはオープンテラスにて16席をご用意いたします)
最大宴会収容人数 50人(最大50名様まで個室でご宴会が可能となっております。)
個室 あり :6名様用のソファー席個室あり!女子会にも最適。4名様用の個室も完備。ご予約ください!
座敷 なし :お座敷席はございませんが、最大50名様までのテーブル席での宴会が可能です。
掘りごたつ なし :全席テーブル席となっておりますが、ソファー席もございますのでぜひご利用ください。
カウンター なし :テラス席やソファー席、4名様個室もご用意しておりますので、少人数でもお気軽にお立ち寄りください。
ソファー あり :6名様までゆったりとくつろげるソファー席をご用意。落ち着いた空間で自慢の料理と一緒にご堪能ください。
テラス席 あり :夏場はテラス席を開放しております。夜風を感じながら絶品のお料理とワインを一緒にお楽しみください。
貸切 貸切不可 :最大50名様までの個室貸切宴会が可能です。会社の宴会や飲み会にぜひご利用ください。

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :お手伝いが必要な際には、当店スタッフまでどうぞお気軽にお声がけください。
駐車場 なし :駐車場の設備がなく、申し訳ありません。10名様以上のご利用で送迎バスはご用意させていただきます!
TV・プロジェクタ あり
その他設備 10名様以上のご予約で、新潟市内に限り無料送迎バスを手配致します

その他

飲み放題 あり :2時間飲み放題付コースを5,000円からご用意しております。単品飲み放題も30分500円でご用意しております。
食べ放題 なし :パスタ・ピザ等、当店自慢の料理を楽しめるボリューム満点のコースを多数ご用意しています。
お酒 カクテル充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :ランチタイムにママ会はいかがですか?
ウェディングパーティー
二次会
各種ご宴会プランのご相談を承ります
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~200席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2023/05/31 更新

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ひまわりさん

60代~/女性・来店日:2024/04/22

パスタが美味しい
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
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あやさん

50代前半/女性・来店日:2024/04/21

ハンバーグランチをいただきました
とても美味しかったです
料金もお安く最高でした
また食べに伺わせていただきます
ごちそうさまでした
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
Noimage

あーさん

40代前半/女性・来店日:2024/04/21

お肉類、パスタ美味しかったです
ジャックダニエルのシナモン風味のハイボールが最高でした。店員さんも質問に快く答えてくれて楽しめました。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む

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ビストロ椿 ご当地グルメガイドの口コミ(109)

40代/女性さんの写真

40代/女性

来店日:2021/07

人気のお店のようなので予約しましたが正解でした。 到着すると満席でした。 予約電話の時点でとても感じが良かったのですが、実際お店に行ってもみなさん凄く対応が良いです。 食後の飲み物はテイクアウト出来…
40代/女性さんの写真

40代/女性

来店日:2019/06

土曜日の夜7時過ぎ混んでいましたが、オープンキッチンで肉を焼いている姿が見えて、食欲をそそります。 大きな皿にカルパッチョが入ってきてボリュームたっぷりでした!ピザも直ぐに出来て、時間が無かったので…
50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日:2018/05

2回ほど、行きました。カツサンドですが、とてもおいしい。ランチメニューのハンバーグもおいしそうで次回は試してみたいです。

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ビストロ椿のファン一覧

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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