ぶつぎりたんちゃん

ぶつぎりたんちゃんおすすめレポート

おすすめレポートについて

4481さん

男性・投稿日：2016/05/25

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

肉好き達のパラダイス　ぶつぎりたんちゃん

牛たんフリークの自分が食べ歩いたお店、徳島県　わたなべ精肉店・Boss　Grill・森の中の小さな食堂　ORGANO・牛たん専門　炭屋・他諸々。
香川県　バル dining あぶり・ワインダイニング Halu・おさ和風・土佐わら焼き龍神丸・カドのてっぱん夢路・他諸々。
焼肉屋なども合わせると相当数の牛たんを食してきましたが香川・徳島ではなかなかお気に入りの店に巡り合えませんでした。
そんな中見つけた香川・徳島でトップクラスの美味しさを誇るぶつぎりたんちゃんのぶつぎり牛たん焼き！！
仙台風とは違いますが厚みがあり香ばしくて柔らかく美味しい。
ぶつぎり牛たん焼き以外にも牛肉料理・豚肉料理・鳥肉料理など様々なジャンルが食せるお店なのです。
この日は希少なタンの霜降りのタントロユッケやぶつぎり牛たん焼き・限定たんシチュ～・せせり塩焼・極上ハラミ焼きをオーダー。
初めて生で牛たんを食べましたが脂がのってて柔らかく美味でした。
たんシチューはこれしか言葉が見つかりません。
「めちゃうまい！！」
せせり塩焼もぶつぎり牛たん焼きと同じように肉厚でプリプリの弾力ある食感に炭火の香ばしい香り。
たまらん。
その中でも特にお気に入りが極上ハラミ焼き！！
マジうま。
とにかくうまいしか言えません。
BISTO炉 Juuでロッシーニを食べた時位感動。
ぶつぎりたんちゃんリピート確実のお店です。