天使の海老と里芋のカリカリフリット 海老の濃厚ソース
天使の海老を里芋で包み、ジャガイモのガダイフを表面に巻いてカリカリに揚げました。海老の濃厚ソースでどうぞ!!
\1000
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横浜・関内 路地裏にある隠れ家ビストロ
日本の食材はもちろん、フランス、イタリアの旬の食材をお届けいたします。
豊富なワインは選ぶのに迷います。あなたのお好みの一本も見つかるはず。
ゆっくりとした時間を楽しめる隠れた名店。口コミで話題のお店です。
メニューは毎日変わりますので、ビストロマールのホームページ「本日のお料理」からご確認ください。
\550
天使の海老を里芋で包み、ジャガイモのガダイフを表面に巻いてカリカリに揚げました。海老の濃厚ソースでどうぞ!!
\1000
牛頬肉を赤ワインでじっくりと煮込んで、軽く火をいれたフォアグラと共にパイで包み、オーブンで焼き上げました。
\2400
1.500円
850円
1.400円

イタリアのフォカッチャをはじめ、毎日色々なパンを焼いています。
マタギの桑原さんから獲物を仕留めると連絡があります。今回は蝦夷鹿でしたが、これからはジビエの季節!! 色々な冬の味覚が入荷される予定です。
時間がゆったりと流れる隠れ家ビストロ。落ち着いた雰囲気の中、お食事ができます。
シェフがお客様の目の前で料理をお作りいたします。お料理が出てくるまではワインをお楽しみください。
食後酒も豊富にご用意しております。2軒目に静かなひとときをどうぞ。
1名様
ビストロマール自慢のオープンキッチン
グラスワインメニュー、お料理のメニューは日付つきで、毎日変わっています。旬の素材や珍しい食材など積極的に取り入れて、変化に富んだお料理を提供しています。
一人で飲みに行くと一皿の量が多くて、色々な種類のお料理を楽しめませんよね。マールではお料理をハーフポーションでもお作りいたします。お気軽にお申しつけください。
| 店名 | ビストロマール |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県横浜市中区相生町1‐10 帳文堂ビル2F |
| 電話 |
050-5816-5544 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 |
平日 18:00~27:00 祝日 18:00~24:00 土 12:00~15:00(LO14:00)/18:00~24:00 日曜日定休 |
| お問い合わせ時間 | - |
| 定休日 |
日曜 |
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。
| 平均予算 | 6000円 |
|---|---|
| クレジットカード | VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ |
| 料金備考 | - |
| 総席数 | 9席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 9人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | 茶室あります |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙席なし |
| 携帯電話 | つながる |
| Wi-Fi | なし |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー 二次会 |
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| 備考 | - |
投稿日 : 2009/10/14
秋空が高く爽やかで素敵な天気が続いていますが、体調が冴えません。先週の札幌強行軍も良くなかったのかもしれませんが、先々週・・・
投稿日 : 2009/09/02
お久しぶりです。小口です。皆様お元気でお過ごしでしょうか?赤ちゃんの件、お客様皆様から温かいお言葉を頂き、本当に幸せ一杯・・・
投稿日 : 2009/06/24
お疲れ様です!今日は私、小口がブログ担当です。昨日は待ちに待った(?)タパスでしたー!!タパスの日はいつもの2倍、いや3・・・