ようこそ、ゲストさん
新潟のお酒やお料理をご堪能ください！
予約人数分のポイントがたまる
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
15 | 16 | 17 | 18 | 19 TEL | 20 TEL | 21 休 |
22 □ | 23 □ | 24 □ | 25 □ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 休 |
29 ◎ | 30 ◎ |
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 休 | ||
6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 休 |
13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 休 |
（地図を見る）
定休日：日
祝日が月曜日の場合のみ定休日になります。
なかなか市場に出回らない銘酒との出会いも お愉しみいただけます。
「お米の産地」新潟県の美味しさが詰まった米焼酎をはじめ香り高い芋焼酎や新潟のワインも是非♪
新鮮な旬の食材を厳選したお刺身盛り合わせ。季節によってネタを変えるため、春夏秋冬、四季折々の味を堪能できます。日本酒との相性ももちろん抜群。一年を通して愉しめる逸品。 3品盛り1580円
1980円
当店は、まず【しじみのお椀】をお出しいたします。なぜなら、お客様には今夜は楽しくお酒を飲んで頂き、明日は二日酔い知らずの元気な明日を迎えて頂きたいからです。それと一緒に、和らぎ水の雪の新潟【魚沼の水】をチェイサーとして飲み放題としてお出ししております。
500円
「あて」とは、日本酒に合うつまみの事でこの「あて」へのこだわりだけは他所には負けません！料理人歴30年の店主が作る、毎日変わる数種類の「あて」はまさにハズレ無し日本酒好きの心をくすぐる、本当に旨いものを少量でチビチビとやる醍醐味を愉しみながら、貴方好みの日本酒を見つけてみませんか？
580円～
マヨネーズを使わない、和食ならではの店主オリジナルレシピ!イブリガッコのアクセントが酒をすすませてくれます!多め (4人前) 1280円普通 (2人前) 880円少な目 (1人前) 580円
580円～
新潟県のブランド鶏「越の鶏」の胸肉を、ぱさつかないように平たく切って大判型に揚げた唐揚げ。なたね油を使用しており、カラッとした食感がクセになります。 粉末醤油ベースを混ぜたから揚げ粉を使用しておりますので、そのまま豪快にどうぞ！
680円
新潟にある吉乃川酒蔵の酒粕入り。 ソーセージ、新潟特産の辛味調味料。“かんずり”入りのソーセージ、越後の黄金餅入りソーセージと、それぞれ新潟の名産の食材を取り入れたソーセージ。ついついお酒が進む一品です。
880円
魚沼産コシヒカリ米、佐渡の塩、そして青のりが混ざった海苔で作る究極の一品。ほろ苦く香り高い海苔は歯切れもよく、 程よく塩が効いたおむすびに ぴったりです。お米が一粒一粒立ち、 美味しさの詰まった塩おむすびを、 是非飲んだ後の〆にどうぞ。
300円/１つ
冷たいざる蕎麦or温かい蕎麦がお選びいただけます。今夜は「〆のラーメン」ではなく、「〆の蕎麦」にしてみては・・・当店自慢の喉ごしの良い細切りの蕎麦を、しじみの出汁で作った蕎麦つゆでいただくと、二日酔い知らずの元気な明日を迎えられます。深夜23：30～の、限定20食の【しじみつゆ細切り蕎麦】を是非！
880円
2018/11/08 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
木のぬくもりを感じる和みの空間。季節に応じたテーブルセットがさらに料理を美味しく感じさせてくれます。
落ち着いた照明には、ゆったりと寛ぐ効果があります。お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席も。まるで第二の我が家のように「ご来店」ではなく「お帰り」いただくことができます。
駅から徒歩2分。まさに喧騒から離れた大人の隠れ家です。自分だけのとっておきの場所として、当店をお選びください。
1名様
お一人様でもお気軽にご利用いただけるカウンター席。
2名様
ご家族、友人など大切な方とご利用ください。テーブルをつなげて4名様以上でもご利用いただけます。
2名様
落ち着いた雰囲気で楽しい時間をお過ごしください。テーブルをつなげて4名様以上でもご利用いただけます。
新しい地酒が入る度に店主が味・香りによる地酒MAPを作成！日本酒が好きな方はもちろん、日本酒を飲み慣れていない方でも頼みやすい。何度来ても楽しめる！地酒は独自ルートで仕入れるため、貴重な1本が仕入れられていることもしばしば。
その日仕入れた旬食材は、毎日手書きしている日替わりの「酒のあて」としてご紹介しております。
| 店名 | 新潟酒バル吹溜 |
|---|---|
| 住所 | 東京都品川区上大崎２-27-1 サンフェリスタ目黒 2F |
| アクセス | 目黒駅より徒歩１分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～土: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 翌0:00） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間以外でも受け付けております。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 |
日 祝日が月曜日の場合のみ定休日になります。 |
| 平均予算 | 4000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | 詳しくはお問い合わせ下さい。 |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 14席(各種コースをご用意致しております。) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 14人(詳しくは店舗までお問い合わせください。) |
| 個室 | なし ：個室はございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております♪ |
| 座敷 | なし ：座敷席はございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております♪ |
| 掘りごたつ | なし ：掘りごたつはございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております♪ |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：10名様～ |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：ご不便な点が御座いましたら、お手伝いいたしますのでお気軽にスタッフまでお声掛けください。 |
| 駐車場 | なし ：近隣の有料駐車場をご利用ください。注)お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮くださいませ |
| TV・プロジェクタ | あり |
| その他設備 | 不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい。 |
| 飲み放題 | なし ：飲み放題のご用意はございませんが、各種ドリンク取り揃えております。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：こだわりの食材をひとつひとつ料理人が調理したものを提供しておりますので、食べ放題は行っておりません。 |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：お子様連れ大歓迎です。ご家族でもゆったりお食事可能です！ |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お問い合わせください。 |
| 備考 | 不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい。 |
2023/10/26 更新
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新潟酒バル吹溜 おすすめレポート（3）
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