2019/02/25 更新 レストラン ザ・ガーデン 大津 コース詳細
広大な空、命を育む湖、それらを育てる大地の恵み。真剣にそして熱心に本物を追求している方々に寄り添い、お客様にとって安全・安心であり、本当に美味しいものを提供いたします。季節の旬の食材とともに、オープンキッチンで次々と作られるお料理を存分にお楽しみください。
| 料金 | 3,200 円 |
|---|---|
| 品数 | 40品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2019年3月1日～2019年4月26日まで |
| 予約可能時間 | 11:30～14:00 |
| 予約可能曜日 | 土・日・祝日 |
| 予約締切 | 来店日の当日8時まで |
| 補足事項 | ※お席は11：30～/13：30～の2部制となります。 ◆料金備考： 大人(中学生以上） 3,200円／小人5歳～12歳(小学生まで） 2,200円／4歳以下無料※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し付けください。※仕入等の都合により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。※写真はすべてイメージです。 |
コース内容
＜3/1～4/26昼Ｋｏｈａｎバイキング＞
【冷製料理】
魚介のマリニエールとサンジェルマンピューレ
スモークサーモンと滋賀県産水菜
近江牛ミンチと揚げ茄子のサラダ 柚子胡椒風味
チキンとゴボウのミモザサラダ
カポナータ
海鮮ちらしサラダ
惣菜3種類
生ハム、長芋の揚げ出し
サラダ色々～滋賀採れ野菜とご一緒に～
滋賀朝恋トマトドレッシングとサウザン・シーザー・胡麻・和風ドレッシング・トッピングなど
バケット&ソフトパン
【温製料理】
低温で焼き上げた“ローストビーフ”
近江牛ホルモン焼きうどん又は近江牛焼きうどん
大きなオムレツ 近江牛ミンチの入った、たっぷりトマトのボロネーズ
牛骨ラーメン
近江牛スジカレー
鰆のオーブン焼 トマトとバジルのソース
ベーコン、ソーセージのアヒージョ
茶碗蒸し(餡掛け)
チキンのクリーム煮
煮込みハンバーグ
本日のおすすめ料理
マカロニグラタン
ポテトフライ
ピザ
海老のフリッター
滋賀県仰木産棚田米・味噌汁
香の物（柚子大根・野沢菜・キューリ古漬け・日野菜）
【デザート】
新ショウガのアーモンドタルト
ほうじ茶ティラミス
和のスイーツ 十勝小豆のどら焼き
イチゴのナージュ
本日のデザート 3種類
北海道ブラウニー/フランボワーズショコラ/ロールケーキ
ソフトクリーム
ライチ/グレープフルーツ
カクテルフルーツ/洋ナシのコンポート
コーヒー/紅茶/ソフトドリンク
※仕入等の都合により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
※写真はすべてイメージです。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2019-02-25 16:39:04.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
