Che Voglia　ケ　ヴォーリア！　ＣＯＲＥＤＯ室町1

モスカート種の華やかな香り。 心地よい酸味を持つ。

フレッシュでフルーティーな辛口。口当たりの良さが人気。

テッレルンゲ 発酵時の炭酸ガスをわずかに残し、酸化防止剤の 使用を最小限に抑えた健康志向のワイン。

非常に華やかな香り。 葡萄のレベルの高さを伺い知れる。

シトラス、メロン、少しナッツの香り。優しい酸味が心地よい。

黄金の麦わら色。熟した洋梨の香りの辛口。

輝きのある黄色。熟したリンゴと白い花の香りの辛口。

野生のリンゴを感じる軽快なアロマとフレッシュでバランスのとれた果実味。ミネラルをたっぷり感じつつ 非情に飲みやすいエレガントな辛口。

強くふくらみのあるピーチや花を含む複雑な香り。味わいは予感よりドライ。

フリウラーノ コッリオは小高い丘を指し、条件の良い畑のこと。 ヴェネチア地方の特有の品種で、新鮮な果実味を 感じながらもまろやかでボリュームがある、おすすめのフルボディー。

つややかな黄金色。4種のブドウを使い、小樽熟成。 ボリューム感が特徴の辛口。

パープルを基調にした若々しさが特徴。 余韻も楽しめるぶどうのレベルの高さを 持ち合わせるミディアムボディー。

華やかな香りとチャーミングな酸味が好印象。最初の赤に最適。

小樽使用の優しく深い味わい。なめらかで飲みごたえがあり、コストパフォーマンスが高い。

ロンバルディアのピノネーロ。腰の強さを持ち、あらゆるバランスに優れているミディアムボディ。

メルロ、カベルネソーヴィニョン、黒すぐりなどのベリー系の香り。赤身肉のグリルに最適。

華やかな香り。 まろやかでコクのある味わい。 リパッソという独特の製法で造られる。

遅摘みしたぶどうを使用。 果実味とスパイシーさを併せ持つバルベーラの完成形。

98年初リリースの新鋭ワイナリー 筆者が自信をもって贈る傑作。

熟成につれて淡い色合いに変化している。 複雑味を増し、個性豊かなワインに成長している。

樽熟成10ヵ月の後、ビン熟成3か月。 辛口で優しく長い余韻。 上質のキァンティ。

若々しく完成されている。 バローロを造る、高貴なぶどう。

サンジョベーゼ、シラー、カベルネ、メルロを均等に使用。 開くのに時間を要するが、驚きのパワーを秘めている。 ノンフィルターの為、大きな澱に注意。」

チアルリアーナ最良の畑シャネッロから生み出されるヴィーノノヴィレの銘品。

王にワイン、ワインの王と称されるバローロ。 上質な力強さと滑らかさを併せ持つ。コルシー二の自信作。

ザクロを帯びたルビー色。樽やジャコウ、ブルネッロが持つ独特で優しい味わい。

JAGOの畑名いりアマローネ。深く濃い色。熟したフルーツとスパイス。 ローストしたコーヒー豆のような香ばしさ。飲みごたえのあるフルボディ。

イタリアワインの至宝といわれる、元祖スーパートスカーナ。

イタリアワインの帝王ガヤが全てを捧げて造る1品。 バラやすみれ、トリュフなど華やかな香りに 引き締まった酸を感じる。

フリッツァンテ 木苺を想わせるような甘口の微発泡性赤ワイン。 女性に人気があります。

ブリュット フルーティーな白い花を思わせる心地よい香り。 細かい泡立ちが口の中で上品なムースに変わります。

スプマンテ ブリュット 黒ぶどうのピノネーロの香りがはっきりと感じられ、 まるで葡萄を食べているかの様な果実感は 他では味わえないおいしさ。

きめ細かい豊かな泡立ち。熟したフルーツ、ブリオッシュの香りが印象的。 エレガントでバランスの取れた味わい。 心地よい余韻がいつまでも続く。 「キング　オブ　スプマンテ」

イタリアの代名詞的食後酒。香、味の妙味。

さわやかなレモン風味の甘口リキュール。

アーモンドの香りを持つイタリア産のリキュール。

にわとこの実。天草を漬け込んだ蒸留酒。

モンテネグロ 「アマーロ＝苦い」という名の通り、 苦みに甘みのアクセント。 炭酸で割って食前酒としても最適。

アマーロ シチリアーノ シチリア州で生産されている。 リンドウの根をメインに数種類の薬草を お酒に漬けたリキュール。

中瓶720円（税別）