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バニクマン BANIKUMAN 長野駅前のロゴ

長野といえば、BANIKUMAN【バニクマン】

馬肉料理・長野食材専門店

長野といえば、BANIKUMAN【バニクマン】

ながのといえば ばにくまん

TEL050-5877-5323

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

  • クーポンを見る
住所・アクセス地図を見る
長野県長野市北石堂町1380 JR長野駅善光寺口 徒歩2分/二線路通り
営業時間・定休日
月-木、日、祝日: 17:00-23:30 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
金、土、祝前日: 17:00-翌0:30 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)

18:00~24:00

定休日:なし

不定休

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

とろける旨さの新鮮馬肉

長野のご当地グルメと言えば馬肉!一頭買いだからこそ出来る新鮮さと希少部位を余すことなく味わう。

会社帰りの一軒に

カウンター席は会社帰り気軽に立ち寄れるスタイリッシュ空間。開放的で飾らず、ソムリエの選ぶお酒を楽しむ

オープンキッチンを眺めて

店内奥は広々としたテーブル席とお座敷を完備。テーブル席ではオープンキッチンごしに職人の技を愉しめる。

店長のおすすめ料理

2015/09/02 更新

県内一の馬刺し盛り

馬肉は非常に栄養価が高くコレステロール値を下げたり、血液の循環をよくする効果があります。タンパク質は牛や豚の約2倍。脂質も牛肉や豚肉の約1/8しかなく、体内に蓄積されにくい脂肪です。その日1番のおすすめの部位を盛り合わせた盛り合わせは1~2人前2200円、3~4人前4600円、5~6人前6000円です。

2200円(税抜)~

ひとくち信州おやき

【信州新町 道の駅 信州おやきさんのおやきを使用】小ぶりな「ひとくちサイズ」のおやきです。野沢菜、切り干し大根、季節の野菜の3種類。

各680円(税抜)

生イクラの馬肉巻き・生ウニの馬肉巻き

零れ落ちるほどの生イクラや生ウニを馬刺しで巻いた贅沢寿司。とろける食感をお楽しみください。

各2貫2500円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 県内一の馬刺し盛り

県内一の馬刺し盛り

1~2人前 2200円

料理メニュー写真 桜しゃぶしゃぶ

桜しゃぶしゃぶ

1人前 3000円

料理メニュー写真 大トロ馬肉寿司

大トロ馬肉寿司

強く上品な甘みと口の中でとろけるような食感。馬肉の最高峰大トロを寿司でどうぞ。

2貫 1500円

料理メニュー写真 馬肉の炙りタタキ

馬肉の炙りタタキ

たっぷりの薬味と一緒にポン酢で。

980円

料理メニュー写真 伊那谷名物 おたぐり

伊那谷名物 おたぐり

おたぐりとは、主に長野県の伊那谷で食べられている、丁寧に下処理をした馬の腸を煮込んで作る郷土食です。調理の中で腸をたぐる動作を取ることから「おたぐり」という名の由来となったそうです。

680円

2015/01/20 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

お店が混んでいるときやサクっと飲みたいときはカウンターへどうぞ♪お洒落でスタイリッシュな空間はデートにもおすすめ!

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

オープンキッチンを眺めながら食事を楽しめるフロア。テーブル席が中心でソファーでゆったり寛いで★

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

和の雰囲気が落ち着くお座敷個室は足を伸ばして寛げる掘りごたつ席。会社宴会、仲間内の飲み会、同窓会にもおすすめ♪

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

バニクマン BANIKUMAN 長野駅前 詳細情報

お店情報

店名 長野といえば、BANIKUMAN【バニクマン】
住所
長野県長野市北石堂町1380
アクセス JR長野駅善光寺口 徒歩2分/二線路通り
電話
050-5877-5323

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月-木、日、祝日: 17:00-23:30 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
金、土、祝前日: 17:00-翌0:30 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)

18:00~24:00

お問い合わせ時間 営業時間中
定休日 なし

不定休

平均予算 4000円
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、JCB、iD

※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。

料金備考 お通し代:有り

お席

総席数 50席
最大宴会収容人数 40人
個室 なし
座敷 あり
掘りごたつ あり
貸切 貸切可
禁煙・喫煙 未確認

設備

携帯の電波 つながる
Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
最大40名までOK
備考

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バニクマン BANIKUMAN 長野駅前 口コミ(1件)

おすすめお店レポート一覧

ステキなお店でした!

投稿日:2014/11/12

本当に美味しい馬肉が食べられるお店でした!
今まで馬肉と言えば、熊本まで行って食べたり、熊本からお取り寄せをしたりしていましたが、長野市内でこんなにオシャレで美味しいお店が出来てたなんて知りませんでした!
何よりもスタッフさんたちの対応も素敵でした!記念日にも普段使いにも、ぜひぜひ利用したいです!
本当に素敵な時間をありがとうごさいました!
お陰様で、本当にすてきな

まめ子さん

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