自社製造クラフトビールと贅沢肉を味わえる

クラフトビールとお肉のペアリング をお楽しみください!
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した96%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した94%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と38%
  • 友人・知人と30%
  • その他32%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項
2024年04月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります
住所・アクセス地図を見る
熊本県熊本市東区長嶺南3-1-102 産業道路⇒国体道路⇒長嶺ダイレックス交差点左折⇒YMCA隣
営業時間・定休日
火~木、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
金: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
土、祝日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
日: 16:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

月曜日が祝日の場合もお休みとなります。
第1・第3日曜が連休の場合は営業いたします。詳しくはカレンダーをご覧ください。

定休日:

毎週月曜日、第1・第3日曜日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

毎日開催!ハッピーアワー

OPEN~18時までビール・ハイボールがお安く飲めます!早い時間のご来店がおトクです♪仕事帰りや休日にも◎

人気の【クラフトビール】

自社製造のクラフトビールに加え、全国や海外から仕入れたクラフトビールが常時約10種と豊富なラインナップ

カジュアルに愉しめる料理

コースも一新しました!お肉も絶品、特製FISH&CHIPSはビールとの相性◎

店長のおすすめ料理

華やかなデザートプレートで大切な方の誕生日・記念日のお祝いに♪

お誕生日や記念日などの特別な日にうれしい『デザートプレート』は、味はもちろん華やかな見た目でSNS映え抜群!大切な方の大事なお祝いやサプライズに是非ご活用ください。女子会やママ会、デート使い、バースデーパーティーなどご利用シーンは様々!サプライズ対応も承っておりますので、まずはお気軽にご相談ください♪

お問い合わせください

【KAENオリジナル】牛フィレ肉の鉄板焼き&スタンダード飲み放題付コース

上質な脂と柔らかい赤身のバランスが絶妙な国産牛を細部までこだわって丁寧に火入れした『牛フィレ鉄板焼』の他、『フィッシュ&チップス』など全8品のお料理と120分飲み放題(スタンダード)はカクテルなどの共通メニューの他、『キリンラガー』&『アサヒマルエフ』も飲み放題でお楽しみいただけます。

6,000円(税込)

【こだわりフィッシュ&チップス】テイクアウトで楽しめる、サクサク衣がやみつきの逸品!

店内製造のクラフトビールを使用したサクサクの衣はやみつき必至!手軽につまめてお酒のお供にぴったり![HALF:1280円(税込)/FULL:2080円(税込)/PARTY:2680円(税込)]でご提供。クラフトビール好きの方はもちろん、女子会やママ会、お誕生日会でのご利用にもオススメ★気軽にご来店ください♪

1280円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 自家製ベーコンとフランクフルトの盛り合わせ(チョリソー/バジル/ブラックペッパー)

自家製ベーコンとフランクフルトの盛り合わせ(チョリソー/バジル/ブラックペッパー)

ビールに合わないワケがない♪

1,580円(税込)

料理メニュー写真 日替わり前菜盛り合わせ

日替わり前菜盛り合わせ

2名様向けのボリューム。シェフの気まぐれで内容が異なります!盛り付けに少々お時間いただきます。が、満足できるはず!

1,680円(税込)

料理メニュー写真 味噌漬けカモ肉の発酵サラダ

味噌漬けカモ肉の発酵サラダ

味噌漬けしたカモ肉を使ったサラダ。発酵食品は美味しく、健康になれる万能な食べ物。チーズものってて、発酵づくしのサラダ!

980円(税込)

料理メニュー写真 イタリア伝統料理 ポルケッタ

イタリア伝統料理 ポルケッタ

ヴェネチアの郷土料理。豚肉とハーブを一緒にローストしてジューシーな味わい。ヨダレが止まらない!

1,280円(税込)

料理メニュー写真 野菜たっぷりトマト生パスタ

野菜たっぷりトマト生パスタ

「荒木製麺所」特製の生麺とシェフ特製トマトソースがフュージョンした特製パスタをお楽しみください♪

1,080円(税込)

2024/04/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

ビールと料理のペアリングをお楽しみください!

多彩な単品メニューだけではなく、弊社のみで取り扱う、他では味わえない牛フィレ鉄板焼きや自社製クラフトビールなどが楽しめます。デートや記念日、歓送迎会や打ち上げなどシーンに合わせてご利用いただけます。

生糀マスカルポーネと生ハム&季節のフルーツ添え

マスカルポーネに生糀を合わせ、生ハムと季節のフルーツを合わせた発酵食品のマリアージュ。クラフトビール との相性もGood!ぜひ、ご賞味あれ!!

4種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

ニューヨークスタイルの店内は、大人の雰囲気満載の隠れ家的空間。開放感のある広々とした店内には、ゆったりお寛ぎいただけるテーブル席・カウンター席をご用意しております。デート使いはもちろん、女子会などの各種宴会でのご利用にもお勧めです!※店内は全面禁煙ですので、食材本来の風味や旨味をご堪能ください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

自社製造のクラフトビールが遂に販売開始!農家の方々の想いを込めて作った最高のクラフトビールを熊本から世界へ!自社製造クラフトビールはハーフ600円から。この価格でクラフトビールを飲めるのはKAENだけ♪モダンな雰囲気のお洒落な店内で【上質なお肉×自家製クラフトビール】を存分にご堪能ください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

貸切は40名様~最大50名様まで。解放感のあるオシャレな店内はご宴会やイベント、パーティなど様々なシーンに最適◎今宵はお肉とクラフトビールで大人宴会を・・・♪さらに、店内はこまめな換気・消毒はもちろん、モバイルオーダーや非接触型決済など当店としてできる限りの対策、及び徹底を実行させていただいております。

お席

無垢のローカウンターで、ゆったりくつろげるチェアーは、大人カップルに人気。

カウンター

1名様

無垢のローカウンターで、ゆったりくつろげるチェアーは、大人カップルに人気。

解放感のあるお席で贅沢肉とクラフトビールを嗜む。

テーブル

2名様

解放感のあるお席で贅沢肉とクラフトビールを嗜む。

NYスタイルの無垢のテーブルとソファでゆっくり寛げます。

テーブル

4名様

NYスタイルの無垢のテーブルとソファでゆっくり寛げます。

片側がソファーになっているため、ゆったりとお寛ぎいただけます。

テーブル

6名様

片側がソファーになっているため、ゆったりとお寛ぎいただけます。

おひとりさまからご利用いただけるお席でお洒落な大人の仲間入り。

テーブル

6名様

おひとりさまからご利用いただけるお席でお洒落な大人の仲間入り。

6名様用のテーブル席は女子会やママ会などの少人数でのご宴会に◎

テーブル

6名様

6名様用のテーブル席は女子会やママ会などの少人数でのご宴会に◎

8~14名様でご利用いただいております。

テーブル

14名様

8~14名様でご利用いただいております。

貸切ご希望のお客様は当店までお気軽にご連絡ください。

貸切

40名様

貸切ご希望のお客様は当店までお気軽にご連絡ください。

設備

自社製造のクラフトビール!その時々によって様変わりするクラフトビールはいつ来ても楽しめる。

自社製造のクラフトビール!その時々によって様変わりするクラフトビールはいつ来ても楽しめる。

その日のイチオシMENUがズラリと並ぶ店内にある【黒板】は必見☆

その日のイチオシMENUがズラリと並ぶ店内にある【黒板】は必見☆

壁には今まで受賞した数々の賞状がずらりと並び毎年増えている

壁には今まで受賞した数々の賞状がずらりと並び毎年増えている

口頭注文も開始し、スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。

口頭注文も開始し、スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

ブルワリー併設のレストラン【BREWERY KAEN】

当店ではブルワリー(ビール醸造所)を併設しているので出来立ての美味しいクラフトビールをお召し上がりいただけます。インダストリアルで開放感のあるオシャレな店内にはテーブル席やカウンター席を完備!普段使いはもちろん、女子会や歓送迎会などのご宴会や各種パーティ等、シーンを問わずお使いいただけます。

大人の夜はゆったりとしたカウンター席で…

お酒のボトルが並ぶ無垢のローカウンターにはゆったりとした座り心地満点の椅子。おひとり様はもちろん、落ち着いた大人の雰囲気はデートや語らいにも最適。肩を並べて楽しんで…♪当店自慢の肉料理とクラフトビールのマリアージュを心ゆくまでお楽しみください。

4種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

熊本初!マイクロブルワリーとしてビールを提供!

ビール醸造は「農業」と考えるオーナー。熊本の農力をクラフトビールを通して世界へ発信していきます!企業理念でもある、「ビール・飲食事業を通じて社会に貢献する」を具現化し、熊本へ貢献して参ります。※ビールの副原料のほぼ全てを熊本産の素材で作っています。

上質なお肉や食材で提供するスペシャルメニュー!

ブランド肉を使った絶品料理を提供!極上の贅沢をお安い価格で・・・

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ブルワリー カエン BREWERY KAEN 詳細情報

お店情報

店名 BREWERY KAEN(ブルワリー カエン)
住所
熊本県熊本市東区長嶺南3-1-102
アクセス 産業道路⇒国体道路⇒長嶺ダイレックス交差点左折⇒YMCA隣
電話
営業時間 火~木、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
金: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
土、祝日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
日: 16:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

月曜日が祝日の場合もお休みとなります。
第1・第3日曜が連休の場合は営業いたします。詳しくはカレンダーをご覧ください。

お問い合わせ時間 12:00~
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日10時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【コース予約の場合】ご来店当日10時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
    ・コース予約の当日キャンセルにつきましては、お料理代の金額を頂戴致します。

    ・コースの人数変更につきましても当日10時迄のご連絡下さい。大幅に人数変更がありましたらお料理分の料金を頂戴致します。
定休日

毎週月曜日、第1・第3日曜日

平均予算 4500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T9330001023181
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、連絡先の記入依頼あり

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、モバイルオーダーによる注文

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

テイクアウトサービス

テイクアウト用待ちスペースあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 屋外に喫煙スペースを用意しております。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 50席(各種宴会、パーティお受け致します)
最大宴会収容人数 50人
個室 なし :ありません
座敷 なし :ありません
掘りごたつ なし :ありません
カウンター あり :ゆったり椅子のカウンター席
ソファー なし
テラス席 なし :夏場は外のテラス席が好評
貸切 貸切可 :40名様から貸切可◎

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー あり :車いすの方もご利用いただけますが、お手洗いは狭くなっておりますのでご了承ください。
駐車場 あり :店前に駐車場を完備しております
TV・プロジェクタ あり
その他設備 ご相談ください

その他

飲み放題 あり :飲み放題メニューは充実しています。二次会等、飲み物のみのご利用も大歓迎です。
食べ放題 なし :食べ放題は実施しておりません。
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :ご家族でもご利用頂けます
ウェディングパーティー
二次会
承ります
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考 自社製造クラフトビールを提供中!

2024/04/24 更新

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みちさん

30代前半/女性・来店日:2024/04/16

今回初めて1人で伺いました。お店の方の細やかな気遣いや気配りに居心地が良くクラフトビールとソーセージを味わいながらゆっくり読書が出来ました。赤キャベツのサラダがずっと食べていたい程美味しいです!
ま…
ディナー | 来店シーン:一人で
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peliさん

40代後半/女性・来店日:2024/02/29

店長さん?の対応がとても良くて、初めてでしたがリラックスして過ごせました!
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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ともちさん

30代後半/女性・来店日:2024/02/18

16-18時まで行われているハッピーアワーで、種類豊富なクラフトビールを手軽に飲めるのが一番嬉しいポイントです!ビールに合う前菜や肉料理なども楽しめます。店員さんもビールのことなど教えて下さいますし…
ディナー | 来店シーン:デート
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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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