2022/12/17 更新 的場屋 料理
料理のこだわり
新鮮な馬肉料理☆
肉の卸業者だからできる新鮮で豊富な種類の馬肉料理を取り揃えています♪牛肉などに比べカロリーは半分以下なのに高たんぱくで鉄分・カルシウム・ミネラル・ビタミンなどの栄養素が詰まっているんです☆普段なかなか見ないような部位の馬刺しも的場屋でならお手頃価格でご提供しています!
1番人気!自慢の鉄鍋餃子
パリパリの食感、ジューシーな肉汁の広がり、そしてこだわりのある深い味わい。特注挽肉・キャベツ・ニラ・豚の背肉・秘伝の味付けタレで作った、一口食べればやみつきになる餃子です!後を引くうまさにビール・ハイボールにベストマッチ!
的場屋 おすすめ料理
名物!もつ鍋
絶品の博多風白味噌もつ鍋!!こだわりの国産もつ、柚子胡椒のきいた揚げ豆腐、そして新鮮な野菜がコクのある白味噌スープにほど良く絡む当店自慢の一品です。しめ用のちゃんぽん麺や雑炊などご用意しているので味がたっぷりしみ込んだスープと最後までお楽しみください☆
1,280円(税込)
あの大人気メニューが復活!モツ辛鉄板焼き
的場屋名物のモツ辛鉄板焼きが大復活♪新鮮なもつと山盛りのお野菜に特製の八丁味噌を絡めた逸品です。〆は鉄板に残ったお味噌にチーズとご飯を炒め洋風リゾットに変身。一度で二度楽しめるちりとり鍋は絶対に召し上がって頂きたい逸品です。夏に食べたいスタミナが付くちりとり鍋が待望の復活!ハイボールのお供にどうぞ!
1,280円(税込)
■こだわりの馬刺し■
肉の卸業者だからできる新鮮で豊富な種類の馬肉料理を取り揃えています♪牛肉などに比べカロリーは半分以下なのに高たんぱくで鉄分・カルシウム・ミネラル・ビタミンなどの栄養素が詰まっているんです☆普段なかなか見ないような部位の馬刺しも的場屋でならお手頃価格でご提供しています!
780円より
的場屋 料理
■鍋:・焼肉
絶品の博多風白味噌もつ鍋!!こだわりの国産もつ、柚子胡椒のきいた揚げ豆腐、そして新鮮な野菜がコクのある白味噌スープにほど良く絡む当店自慢の一品です。しめ用のちゃんぽん麺や雑炊などご用意しているので味がたっぷりしみ込んだスープと最後までお楽しみください☆
こだわりの馬肉しゃぶしゃぶ/馬肉焼肉はここでしか食べることのできない逸品です☆くさみが苦手という方、、下処理をしっかりと行っているので食べやすいと評判です◎高たんぱく・低脂肪・カルシウムも他の肉に比べて高いことからヘルシー志向な方や鉄分豊富なので女性にもぜひおすすめなお肉なんです!忘新年会などの宴会におすすめなコースではもつ鍋か馬肉しゃぶしゃぶか選ぶことができるので、ぜひこの機会にお試しください!
■馬刺し
美人食として名高い馬肉は低カロリーで鉄分も豊富!品質と鮮度にこだわった絶品馬刺し盛り合わせをぜひご堪能ください。
卸問屋から仕入れている九州料理屋だからこそ用意できる新鮮で種類も豊富な馬刺しの数々!他のお店で食べることができないような特別な部位もご用意しているので、ぜひお試しください☆
卸問屋の実力!様々な部位をお楽しみください
おつまみにピッタリの馬肉料理です。うずら卵黄と肉の甘みが口の中に広がります。
馬の脊髄を使用した、白子によく似た食感の限定料理です。
■串カツ
(えび・いか・豚・牛・鳥)
(豚・鳥・アスパラ・れんこん・もち・えび・たまねぎ・長芋・チーズ・牛)
■鉄鍋餃子
パリパリの食感、ジューシーな肉汁の広がり、そしてこだわりのある深い味わい。特注挽肉・キャベツ・ニラ・豚の背肉・秘伝の味付けタレで作った、一口食べればやみつきになる餃子です!
■サラダ
【とりあえずの一品】
■一品料理
博多料理の定番のゴマサバ!特製のたれとの相性が抜群でおすすめの逸品です☆
やはりこれがよく出るんです!オーダーもらってからひとつひとつ手焼きしてます!
■お食事
■デザート
備考
- ※その他、日替わりメニューがございます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-12-17 00:54:59.0