ようこそ、ゲストさん
（地図を見る）
定休日：日
2024-05-05 (日) ※臨時休業となります。
2005年に誕生した「土佐はちきん地鶏」。 凝縮した旨みと良質の脂が格別の味わいです。
かつを・はちきん地鶏・土佐和牛を藁焼きで。他にも、土佐の粋を堪能できる各種お料理を多数ご用意！
日本最後の清流「四万十川」や、水質日本一の一級河川「仁淀川」など美しい水源が育んだ高知の銘酒たち
800～900度まで達する豪快な炎で表面のみを瞬時にムラなく焼き上げ、また、わらが燃えるときに発する煙や香りが素材の旨みを一層引き立てます。ダイナミックな炎を上げるわら焼き場。ここからテーブルへダイレクトに届けられる 「 わら焼きメニュー 」 の数々こそ、このブランドの真骨頂です 。
土佐料理をご堪能
わらやき屋各店で “オーダー率ほぼ100%" とも言われる絶対的看板メニューが「かつをの塩たたき」です。1Ｍ以上もの炎を上げる藁焼きは、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。「室戸の塩・わさび・にんにく」を併せるのが土佐流且つ最も美味しい食べ方。
1,639円（税込）
江戸時代からの歴史を持つ高知県最古の酒造「西岡酒造」×「わらやき屋」のオリジナルブランドとして、「鰹のわらやき塩たたき」にぴったり合う淡麗辛口「げに辛」を作らせていただきました。わらやきの藁の香りを存分に楽しんで頂きながら、ご一緒にお召し上がりくださいませ。
お料理と合わせて是非
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
数年の歳月をかけて研究が行われ、2005年に誕生した「土佐はちきん地鶏」。 コーチン系の「土佐九斤」と大軍鶏の血を引く地鶏で、凝縮した旨みと良質の脂が格別の味わいです。 「はちきん」とは女性を表現する言葉で「芯が強い」「明朗快活で働き者」などの意味があります。
土佐を代表する海産珍味「どろめ」やうつぼなど、豊かな海の恵みを楽しめるメニューをご用意いたしました。高知県の西南端に位置する「 宿毛湾 」でとれるきびなごや、豊富に来遊するいわし、あじ、さばなどを用いたメニューのほか、サラダ、高知県から取り寄せるアイスなどを豊富に取り揃えております。
豪快な炎を上げる、藁焼きを目の前でご覧頂ける特等席の藁焼きカウンターやテーブル席やお座敷をご用意。
最大70名様までご対応可能！会社宴会にお勧めです。飲放付コースも各種ご用意しております。詳しくはコースページへ
接待等のビジネスシーンでご活用いただける個室席もご用意しています。
4名様
4席×5（最大20名様用としてご利用可能）
16名様
16席（2名様用のお席としてご利用◎）
32名様
38席×1 / 32席×1
38名様
38席×1 / 32席×1
70名様
最大70名様【完全個室】としてご利用可能
個室は6名様～最大70名様まで♪大人数のご宴会にぴったりの最大70名様までご利用いただける堀座敷個室はゆったりとお寛ぎ頂けます。その他、豪快な藁焼きを間近で楽しめるカウンター席やテーブル席もございます。
大人数のご宴会にぴったりの最大70名様までご利用いただける堀座敷個室や、 接待等のビジネスシーンでご活用いただける個室、オシャレなテーブル個室で女子会や合コンにも最適☆
お酒も土佐のものを・・・・！わらやきや他の料理と合う日本酒・焼酎を取り揃えております。
中にはジューシーなかつをのわらやきを粗くたたいたものが・・・！サクサクとした食感と藁焼きのカツオの旨みをお楽しみください。
| 店名 | わらやき屋 銀座 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座６－５－１５ 銀座能楽堂ビル６Ｆ |
| アクセス | 地下鉄銀座駅C2出口 徒歩3分／JR有楽町駅銀座口 徒歩7分 ※外堀通り沿い |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 | 月～土: 17:00～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00） |
| お問い合わせ時間 | 【平日】17:00～22:00 |
| 定休日 |
日 2024-05-05 (日) ※臨時休業となります。 |
| 平均予算 | 4500円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | チャージ:550円(税込) ※コースはチャージ料込みの金額です。 |
| お客様への取り組み |
入店時 入店時の検温あり、店内に消毒液設置 |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 128席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 70人 |
| 個室 | なし ：全17部屋 （2名用個室×4、4名用個室×2、6名用個室×8、12名用座敷×2、20名用座敷×1） |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：要相談 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| 備考 | － |
2024/04/25 更新
お店限定のお得な情報はこちら!
わらやき屋 銀座 おすすめレポート
natsuさん
30代前半/女性・来店日：2023/02/07
わらやき屋 銀座 ご当地グルメガイドの口コミ（5）
30代/女性
来店日：2016/09/03
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちらPowered by
写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
