こだわり食材を使った新感覚中華西安風料理

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榮晟刀削麺   ー西安私菜坊ー

3.7Good!150件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2018/11/05 更新 榮晟刀削麺 西安私菜坊 料理

料理のこだわり

女性におすすめのヘルシーな一品

西安刀削麺では美容・健康に良く、美肌効果やダイエットにも効果的なお料理を提供しております。新鮮素材でとにかく具沢山!

新陳代謝に効果的!

血液をサラサラにし、スタミナ満点!スパイシーでシビレル辛さがヤミツキになります!ビールと一緒にどうぞ!

榮晟刀削麺 西安私菜坊 おすすめ料理

榮晟刀削麺 西安私菜坊のおすすめ料理1

串刺しラム肉のスパイシー炒め

山椒や多種スパイスが効いたラム肉の串焼き。ヤミツキになるほどの美味しさです!

1380円

榮晟刀削麺 西安私菜坊のおすすめ料理2

ナスのスパイシー山椒香り揚げ

ナスと山椒の運命の出会い!ビールや紹興酒とも相性抜群!!

1180円

榮晟刀削麺 西安私菜坊のおすすめ料理3

鶏手羽スパイシー香り揚げ

パリパリの皮とジューシーな鶏肉がたまりません!!やみつきになる旨さ!ビールと一緒にどうぞ!。

一本160円

榮晟刀削麺 西安私菜坊 料理

前菜

前菜三種盛り合わせ

本日のオススメ前菜3種類をご用意いたします。スタッフまでお尋ねください。

キュウリの冷製ニンニクソース

前菜の人気NO1メニュー!!ニンニクソースとキュウリのさっぱりした一品。ビールのお供にぴったり!

西安風バンバンジー

低カロリー高タンパクの豆腐と栄養価の高いピータンのヘルシーな一品。

ヘルシーな湯葉を西安独特の風味豊かな味付けで仕上げました。高血圧や動脈硬化に効果的!

  • 入手困難

身体を温め、血行を促進するシャンツァイは特に女性の方にオススメです!

【西安名物】フンピーは緑豆の粉が原料の大変ヘルシーな食材です。西安独特の味付けでどうぞ。

コラーゲンたっぷりの豚耳を西安風にピリ辛ソースで和えました。

カルシウムが豊富な押し豆腐はビールのお供に最適です!

さっぱりした醤油風味。西安の[おふくろの味]。

キクラゲは低カロリーな上、血液をサラサラにし、血糖値降下・脂肪分解作用もある大変健康に良い食材です!

血圧・血糖値の降下作用がありビタミンCも大変豊富な苦瓜はメタボ解消にも効果あり!

コリコリの歯ごたえが愉しいクラゲを酸っぱ辛いソースで和えた食欲そそる一品。

柔らかな牛肉と5種類のスパイスの多彩なハーモニーをお楽しみください。

お酒のおつまみにとりあえずの一品。


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野菜

茄子のスパイシー山椒香揚げ

  • 自慢の一品

ナスと山椒の運命の出会い。ビールや紹興酒とも相性抜群!

クウシンサイのシャキシャキ炒め

バターの風味が豊かなお酒のおつまみ。

血液をサラサラにする茶機茄の香ばしい石鍋焼き。

~海鮮と豆腐のヘルシー煮込み~海鮮・野菜・豆腐のクリーミーな煮込み。

  • 大人気

麻と辣が効いたしびれる辛さはやみつき間違いなし!汗が噴き出る熱々の石焼麻辣豆腐。

じっくり煮込んだ茄子と季節野菜たっぷりの風味豊かな鍋。野菜不足の方におすすめ!


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鶏肉

鶏手羽のスパイシー香揚げ

パリパリの川とジューシーな鶏肉がたまらない。

  • こだわり

見た目もインパクト大の唐辛子山盛り!激辛好きの方是非お試しあれ!!


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羊肉

ラムスペアリブの香り揚げ

  • オリジナル

柔らかなラム肉に香高いスパイスが効いた西安の名物料理。


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牛肉

牛肉の細切りズーランスパイス炒め 

  • 自慢の一品

西安の名物スパイス[ズーラン]は牛肉と相性抜群!

牛肉の激辛土鍋煮込み

激辛!唐辛子・ニンニクたっぷりのスタミナ牛肉煮込み鍋。


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豚肉

西安風酢豚・(黒酢・赤酢)

西安の酢豚そとはカリカリ!なかはジューシー!

モツを数種類のスパイスでプリプリに仕上げました。

身体を温め血行促進、新陳代謝を高めるニラ花と低カロリーなガツのヘルシーな一品。


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海鮮

女性人気NO1エビとアボカドのマヨネーズ炒め 

  • 大人気

ビタミンC豊富なアボカドとエビは美肌効果抜群。

[玉ネギ黒胡椒風味]or[アスパラバター風味]お好きな方でおつくりいたします。

  • オススメ

柔らかな白身魚をすっぱ辛い酸菜とともに煮込んだ西安風の魚煮込み

アワビで香ばしく焼き上げます。

解毒、デトックス作用のあるユリネとセロリ 高タンパク低カロリーのエビ・イカは理想的な健康食。

西安のエビチリはぴりりと辛い特製ソースが特徴です。

旬の海鮮を野菜をふんだんに使った具沢山の八宝菜。(3~4名様用)980円


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刀削麺

坦々刀削麺

生の練りゴマをたっぷり使った濃厚なコクと香ばしい辛味がクセになるタンタン式刀削麺。

本場激辛 マーラー刀削麺

当店ダントツ一番人気!唐辛子や辣油の真っ赤な激辛スープ 痺れる辛さにリピーター続出!発刊促進・脂肪燃焼に効果大!

まろやかなスープにじっくり煮込んだ柔らかなチャーシューとたっぷりのネギ。とろける食感のネギチャーシュー麺。

有機野菜とキノコがたっぷりのヘルシーな五目野菜刀削麺!辛いものが苦手な方にもおすすめ。

上質な油にさっとくぐらせた麺を唐辛子、ニンニクたっぷりのスープで和えました。疲労回復、スタミナアップにぴったり!

まろやかなスープにじっくり煮込んだとろけるほど柔らかな豚スペアリブ。ボリューム満点のスペアリブ刀削麺!


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湯飯

海鮮と野菜の具沢山おこげ。ジュワーという音とともに香ばしさが広がります。

コレステロール値の降下や動脈硬化防止に効果的なトマトと栄養価の高いタマゴの健康スープ。

肝臓の働きを助ける[酢]と血行促進効果の[辣]をバランスよく取り入れた海鮮たっぷりのサンラータンは食欲のない方にもオススメです。

鉄分豊富なホウレンソウと多種海鮮の具沢山でヘルシーなスープ。

海鮮と野菜の具沢山で栄養バランス抜群!土鍋で煮込んだ熱々の五目餡かけご飯。


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点心

鉄鍋餃子(6個)

【年間2万食!!!】当店の人気NO1メニュー!香ばしさと具材の旨みが口いっぱいに!!!

肉汁のスパイシー小龍包 4個

香菜、生姜、ネギたっぷりのピリ辛スープの水餃子。身体を温め、新陳代謝を高めます。身も心もぽかぽかに!


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デザート

マンゴー果実がたっぷり入って食べ応え満点です。


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2018-11-05 11:14:48.0

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