食泉　米と葡萄

(キリン一番搾り)

(アサヒ・キリン)

米

米

米

麦

麦

麦

麦

芋

芋

芋

品種：カベルネソーヴィニョン100％　産地：ミネルヴォア/フルボディー/黒系果実香や甘いスパイス香、豊かな果実味と酸味、タンニンも豊かでしっかりとしたワイン。

品種：メルロー70％/カベルネ・ソーヴィニョン30％　産地：ボルドー/ミディアムフルボディー/鮮やかなルビーレッドのワインで程よいタンニンと酸のバランスに優れたまろやかな口あたり。

品種：ピノ・ノワール100％　産地：ブルゴーニュ/ミディアムフルボディー/クリアな果実味と柔らかなタンニン、綺麗な酸味がある。

品種：メルロー36％/プティ・ヴェルド4％/カベルネ・ソーヴィニョン60％　産地：ボルドー/ミディアムボディー/ハーブやバニラ、西洋杉のニュアンスも感じる。タンニンは堅いながらもキメ細やかでバランスが良い。

品種：カベルネ・ソーヴィニョン58％/メルロ42％　産地：ボルドー/ミディアムボディー/濃密で甘やかな果実味と滑らかなタンニンが楽しめる魅惑的な仕上がり。

品種：ピノ・ノワール100％　産地：ブルゴーニュ/ミディアムボディー/ラズベリーのアロマ、他にもチェリー、カシス等様々な果実味が広がる。しっかりと飲み応えのある一本。

品種：ガメ100％　産地：ブルゴーニュ/ミディアムボディー/ドライフルーツ、プラムなど熟成感のある香りが広がり、やわらかい果実味がある。

品種：ピノ・ノワール100％　産地：ブルゴーニュ/ミディアムボディー/よく熟した果実が心地よい酸味の後に続く。タンニンも重すぎず品の良さが感じられる。

品種：ピノ・ノワール100％　産地：ブルゴーニュ/ミディアムボディー/タンニンが多いが非常に細かくボディーに厚みを感じる。フレッシュで透明感のある渋い色調が素晴らしい。

品種：ピノ・ノワール100％　産地：ブルゴーニュ/ミディアムボディー/減農薬農法で2013年は酸化防止剤の量をかなり減らしたので今までにない深みが出ている。

品種：ピノ・ノワール100％　産地：ブルゴーニュ/ミディアムボディー/華やかなイチゴの香りが渋い果肉を口の中に入れている様な厚みのある味わい。タンニンはきめ細かな優しい感じ。

品種：メルロー30％/カベルネ・ソーヴィニョン65％/カベルネ・フラン5％　産地：ボルドー/フルボディー/円熟した甘いタンニンと、凝縮した果実味が織りなす。均整のとれたエレガントな味わい。

品種：シャルドネ100％　産地：ミネルヴァ/辛口/熟したりんごや洋ナシ、白桃のような果実のかおりに、石灰のようなミネラルのニュアンス。

品種：ミュスカ40％/リースリング30％/ピノブラン10％/ピノグリ10％/シルヴァネール10％　産地：アルザス/辛口/ユスカが多く含まれ透明度が高く品の良いデリケートな果実味はフレッシュ感があり、穏やかですっきりとした味わい。

品種：ソーヴィニョンブラン100％　産地：ボルドー/辛口/シトラスや白桃、ハーブなどのフローラルな香り、華やかな余韻まで新鮮な果実味を感じられる。

品種：ソーヴィニョンブラン100％　産地：ロワール/辛口/心地よい酸味にほのかな甘さがあり全体的にシャープなワイン、ハーブや青革の様な香りが感じられる。

品種：シャルドネ100％　産地：ブルゴーニュ/辛口/溌剌とした香りでパイナップルやフレッシュアーモンドが感じられる。

品種：シャルドネ100％　産地：ブルゴーニュ/適度に硬質間のあるミネラルの骨格があり、完熟した果実を感じられる。

品種：シャルドネ100％　産地：ブルゴーニュ/辛口/芳酵な果実香とミネラル味も引き出されたバランスの良いワイン。

品種：シャルドネ80％/ピノ・ブラン20％　産地：ブルゴーニュ/辛口/フルーティーさと華やかな香り、粘着性とまろやかさがありフレッシュでエレガントな味わい。

品種：シャルドネ100％　産地：ブルゴーニュ/辛口/スパイシーな香りに加えアプリコットや桃、白い花のアロマとほのかに蜂蜜も感じる軽やかな酸味が特徴。

品種：シャルドネ100％　産地：ブルゴーニュ/辛口/グレープフルーツ、蜂蜜、洋ナシのフレーバー。柔らかみがあり粘着性も高め。

品種：ソーヴィニョンブラン100％　産地：ロワール/辛口/鮮やかなライムと洋ナシ、野生のハーブ思わせる複雑なアロマ。リッチな甘味があり、濃密で引き締まった味わい。

品種：シャルドネ100％　産地：ブルゴーニュ/辛口/程よいボリューム感の果実味、活気に満ちた酸、エレガントなミネラルの調和した洗練された味わい。

品種：シャルドネ/決め細かな美しい泡、爽快さ溢れる柑橘系　フルーツのアロマがフィニッシュの向けて次第に味わいの厚みがある。

品種：ピノ・ノワール/シャルドネ/ピノ・ムニエ/石灰質のセラー「クレイエール」で最低36ヶ月熟成させることで繊細で複雑なアロマが際立つ。

品種：ピノ・ノワール/シャルドネ/ピノ・ムニエ　生産地：フランス　シャンパーニュ/ヴーヴクリコを代表するスッキリとした辛口のシャンパーニュ。心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます。

品種：ピノ・ノワール/シャルドネ/ピノ・ムニエ　生産地：フランス　シャンパーニュ/野イチゴや熟したカシスのたっぷりとしたアロマにバラの花やスパイスのニュアンス。ピノ・ノワール由来の力強いフルボディの味わいの中に新鮮な桃の様な柔らかさとミント系の爽快さを感じる。

品種：ピノ・ノワール/シャルドネ/ピノ・ムニエ　生産地：フランス　シャンパーニュ/シャルドネの秀逸性が際立つ精密さと気品、ジャクソンらしい果実の濃密さと清涼感を併せ持つ。例年よりシャルドネの比率の高さが特徴的。

品種：ピノ・ノワール/シャルドネ　生産地：フランス　ブルゴーニュ/洋ナシやプラムなどの芳醇な香りが特徴的、フローラルアロマやコリアンダーなどのスパイスの要素が味わいを刺激し気品あるトースト香が全体のバランスを保ちながらエレガントな余韻を残す。

品種：シャルドネ/厳選されたシャルドネ品種を用いることで高責で上品、芳醇な仕上がりに。