静岡県西部にある掛川市は、江戸時代に東海道の主要な宿場町で、掛川城を核として城下町で栄えた地方都市です。佐野郡、小笠郡に含まれた、牧之原台地の西に位置します。室町時代には、信州塩尻が終点の塩の道の出発点でした。中心駅はJR東海東海道本線、東海道新幹線掛川駅です。道路に関しても、東名高速道路や国道1号線が市街地中心部に通っています。市内には、富士美術館、資生堂企業資料館、吉岡弥生記念館、吉行淳之介記念館、戦国の館掛川など多数の文化芸術施設があります。また、トランポリンの普及に貢献しているこの地域には、全日本トランポリントーナメント競技選手権も行われています。小笠山などの自然、掛川城などの歴史、倉間温泉などのレジャーと見所豊富です。全国最大の緑茶生産地としても有名です。郷土グルメ料理のいも汁は山芋の食管と出汁の風味が食をそそります。また、掛川市から浜松市で広く食べられている酢味噌の素麺も有名です。いずれも、市内で多数の店舗が提供しており、各店オリジナルの多彩な品を添えたメニューが楽しめます。古き良きがふんだんに詰まった掛川市は、人々が落ち着ける街です。
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