青山通りから路地に入ってすぐのところにある
よく見ていないおと思わず通りすぎてしまいそうな地下にあるこじんまりとしたお店。
こちらではトスカーナ(イタリアの北部にある地域)の郷土料理が頂けます。
店内はモノトーンで統一されており、テーブルは12席のみ。
コースもあるようですがアラカルトでオーダー。
まず、着席後にはパンが通されます。
さて、頂いたお料理は以下の通り。
・アンコウの肝のソテー 小タマネギのカラメラート
・フレッシュトマトとにんにくのソースのピィチ
・仔牛のレバーペーストのパッパルデッレ
・直江津産 アミ漁 真鴨の炭火焼
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ぴちこ