手打ちラーメンで有名な『馬賊』上野店さんにお邪魔しました～。
お店の外からは、麺打ちの様子が見る事が出来ます。
（打っている様子を写真に撮らせて頂きました～）
麺を両手で伸ばしながら、上に持ち上げて、豪快に下の台に叩きつける
といった動作を繰り返し、どんどん細長くなって行く様子が見て取れます。
（バシッ、バシッ・・・と、麺を叩く音が店内にも響き渡ります。
ちょっと、ビックリする時がありますね・・・笑）
さて、今回、お得なクーポンが出てましたので、夕食時に会社の同僚と
一緒にお邪魔し、利用させて頂きました。
本日は、ラ・・・つづきを読む
なお（40代後半/男性）
