今日は「野菜あんかけ味噌ラーメン」を麺固め・辛めで注文…と思って席に着いたら、なんと注文する前にラーメンが着丼！まるで大将に心を見透かされていたかのようで、思わず笑ってしまいました。まさに今日食べたかった一杯だったので、その気配りに感動です。
今日はいつもと違ってナスが入っていて、味噌スープとの相性が抜群！熱々の野菜あんかけに絶妙な辛さ、麺固めの食感も最高で、最後まで本当に美味しくいただきました。餃子もジューシーで、一品一品に大将のこだわりを感じます。
今日は奥様がお休みでしたが、男性スタッフの方が作ってくださった半チャーハンも絶品！・・・つづきを読む
イコルコム（50代前半/男性）
