会社の後輩と行きました。
ランチが美味しかったので、是非一度夜も・・・と思っていました。
奥の座敷には団体の先約があったので、カウンターに二人で座って、
「前菜、サラダ、メインは肉、パスタで〆たいんですが・・・」
と料理はマスターにおまかせ。
ついでに料理に合うワインもおまかせしました。
マスターのおかあちゃんお手製のふろふき大根をお通しにグラスビールで乾杯。
続いて鯛のカルパッチョ、鰆のグリル焼とレタスのサラダを白ワインで、
牛すじ肉の煮込み（煮込みスープには魚の内臓を隠し味に使っているという）、
ガーリックトースト（オリーブオイル・・・つづきを読む
呑んべぇ♪（50代前半/男性）
