平壌式冷麺と韓国式冷麺の違いが明確に分かる。よく焼肉屋の〆で食べる冷麺は韓国式！
平壌式は初めて食べたが蕎麦風味が凄い♪蕎麦好きには堪らないと思う。
ゴムの様な麺とは違い歯切れ良くモチモチ弾力も♪噛んでて楽しく美味しい麺。
スープは牛骨のあっさりで完飲出来るタイプ。コレもまた秀逸！スペシャルは特上ロースが乗るが、、文句なしの旨さ。
この店、冷麺だけでなく焼肉のクオリティも期待が持てそう。
大人気の店なので待ち時間発生するが記名式なので、周辺散策で時間潰しが可能なのもありがたい。
今回食べたもの、
生ビール 中 （550円）
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せんべろ（男性）
