忘年会・新年会特集 | 大垣のグルメ・クーポン情報
水都といわれる大垣市は岐阜県の西濃地方にある街です。大垣駅のそばにはショッピングモールがあり、美味しいレストランも入っています。市内には様々なジャンルの飲食店がたくさんあります。忘年会や新年会におすすめのお店もいっぱいあるので、お店選びに困ることはありません。気の合った仲間と鍋を囲んで盛り上がるにしても、いつもよりちょっとおしゃれなお店で雰囲気をかえて楽しむにしてもお気に入りのお店が見つかります。
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ラーメン｜大垣
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投稿日 ： 13/11/23
野菜の味を上手に生かしたスープのラーメン「元八」
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野菜たっぷりが売り物の元八ラーメンは、刺激が強いラーメンが流行する中で、スープ本来の味をひたすら守っています。スープの味は、鳥がらや豚骨、魚介類だけ煮込んでも味が出ません。動物性の味が植物性の野菜の味とバランスよくブレンドしたときに旨味のあるスープができます。
味は塩、醤油、味噌、麺は太麺と細麺が選べますが、お勧めは塩の太麺。スープは塩分もほどほどで飲むこともできます。野菜がたっぷりあるのでチャーシューが邪魔になると思ったら、メニューに「チャーシュー抜き」というのがありました。最近は、その他の味もメニューに加わりましたので、好みが・・・つづきを読む
森のクマさん（60代～/男性）
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