ずっと憧れていた「さわやか」のハンバーグを食べるために、インターからすぐのこちらへ訪問。定番のげんこつハンバーグをオニオンソースで注文しました。運ばれてきた丸い塊のハンバーグを、店員さんが目の前で豪快に半分にカットし、鉄板にジューッと押し付けるパフォーマンスは圧巻です!一気にテンションが上がります。外側は香ばしく炭火で焼き上げられているのに、中は絶妙なミディアムレア。一口食べると、まるでステーキを食べているかのような肉々しい弾力と、溢れるジューシーな肉汁に感動しました。週末の昼時は2時間以上の待ち時間になることもザラのようですが、店頭・・・つづきを読む
マサカズ(30代後半/男性)