鶏の刺身が食べられると聞いて、行ってみました！
むね、もも、ささみ、ずり(砂肝)の4点盛りを注文しましたが、醤油が甘口だったので、もしや鹿児島の醤油ですか？と聞いたら、そうです！ということで、いきなり醤油談義でお店の方と話が盛り上がりました！
他に驚いたのは、ぼんじりと手羽先の焼きですが、オス、メスと書いてあるのが気になり、それぞれ両方注文しましたが、オスの方が少し大きく、歯ごたえがあり、食感の違いがよく分かりました！
オスメス分けて出しているお店は初めてです！
ごはんもので、漬け丼がありましたが、マグロではなく、鶏の漬け丼で、場所柄・・・つづきを読む
バズータ（30代後半/男性）
