和膳 今藤にディナーで訪問し、コース料理をいただきました。
料理については全体的に満足度が高く、一品一品丁寧に作られている印象でした。旬の食材を活かした料理が多く、味付けも上品で最後まで美味しく楽しめました。コースの内容もバランスが良く、和食らしい繊細さを感じられます。
また、料理の提供スピードはかなり早めでした。待ち時間が少なくテンポ良く食事が進むため、時間が限られている方には良いと思います。一方で、ゆっくり会話を楽しみながら食事をしたい方にとっては、少し慌ただしく感じる場面があるかもしれません。
接客は丁寧でしたが、スタッフの皆さ・・・つづきを読む
てらひろ(40代前半/男性)