つゆ無しタンタン麺ではどうなるのか試してみました
タンタン麺は四川では汁がないのが普通と言う事で
メニューにないけど作ってもらいました
結構いけました、しかしこのつゆ無しはご飯が進みます
麺と言うよりはおかずですね。
麺セットだけだとご飯とサラダと麺で８５０円
麺セットに餃子で１２５０円
＜＜ 栄華楼ご案内 ＞＞
ここ仙台の栄華楼は名古屋に四川料理を広めた
名古屋の栄華楼の元オーナーが経営するお店！！
タンタン麺に「肉味噌」は栄華麺の元オーナーが
開発したアイデアなんです
郷里の山形近くの仙台でお店を・・・つづきを読む
まさゆき
