忘年会・新年会特集 | 山形 | ラーメンのグルメ・クーポン情報

佐藤屋

• 山形駅
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投稿日 ： 11/07/16 支那そば

今日の昼ご飯に食べてきました。場所は霞城公園の大手門前の細い小路を入ってすぐ。
このお店は昔ながらの支那そばを未だに守り続けている老舗中の老舗です。東北で一番最初に支那そばをメニューに出したとも言われ、山形の「そば屋ラーメン文化」を語る上で忘れてならないお店です。山形ラーメンの歴史の原点です。
麺は、通常の黄色いコシのある中華麺とは違い、柔らかな白っぽい麺で、カン水を使ってないのかもしれませんが、ひょっとしたらウドンか素麺に近い感覚もありました。それでも麺・スープともに体に優しい味わいです。

モーパパ（40代後半/男性）

名菜館

• 成島駅
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みなと食堂

• 東根駅
• [昼]～￥999

中華そばさたけ天童店

• 天童南駅
• [夜]～￥999

ほたる

• 羽前山辺駅
• [昼]～￥999

らーめんとカレーの店 季園

• 鶴岡駅
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こだま

• かみのやま温泉駅
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ラーメンきぶね

• 南出羽駅
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麺屋 新三

• 酒田駅
• [夜]～￥999

投稿日 ： 15/04/07 庄内で名店・麺屋武蔵の味が楽しめる。酒田ラーメンの聖地に進化系ラーメンの挑戦が始まった。

酒田に珍しいこってり系の醤油ラーメンがある！いつ行ってもほぼ満席状態で地元での人気が伺えます。しかもお揃いの黒ポロシャツの元気なお兄さん四人が元気に出迎えてくれます。
こってり味玉醤油ラーメンは、スープは中々に良くできて美味しい。酒田ラーメンは琥珀に澄んだ醤油スープが主流ですから、味の濃い濁りスープは珍しいし人気も頷けます。また土地柄を考えて意図的にされているのか分かりませんが、こってりをうたう割にはそれほどこってりとは感じませんでした。でもそれがかえって酒田では良いのかも。麺は中太の縮れ、コシもあり味もある美味しい麺でした。具材はメ・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

鬼がらし本店

• 山形駅
• -

投稿日 ： 15/04/14 赤湯系ならぬ山形辛味噌の先駆けの名店！オリジナリティに富んだ美味しい一杯

久しぶりにこちらの本店にお邪魔しました。注文は看板の辛味噌らーめん（中辛）780円を大盛150円増し…930円でお願いしました。
スープは悪くないダシを感じます。辛いだけでダシを感じない店とは違いますし、辛いだけの東京の名店がウケるのがモーパパには理解できません。龍上海や鬼がらしのようにちゃんと元の味噌スープに力を入れている山形のラーメンの方が余程に完成度が高いと思います。
こちらは赤湯系のような辛味噌ではなく味噌スープに唐辛子やラー油やなんやかなをブレンドしたらしき辛味エキスをその上に乗せた二層式です。赤湯辛味噌ラーメンスタイルでは・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

居酒屋いっぽん氣

• さくらんぼ東根駅
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壱麺

• 南長井駅
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龍上海 山大病院前店

• 蔵王駅
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投稿日 ： 15/04/23 龍上海グループの中でも本店をしのぐ人気を誇る山大病院前店！

モーパパが「白い巨搭」に拘留中、猫嫁が兄夫婦家族とこちらに食べに来ていたそうです！モーパパが龍上海グループ料金表完成一歩手前で足踏みしているこの現状で、こちらのお店になかなか行けないでいるのに、白亜の搭に幽閉された王子様のようなモーパパを差し置いて行くとは！…かくのごとき重大なる責務と使命感を抱えているモーパパは、山形県50万ラーメンファンの為にこのお店にやってきました♪お店は辛味噌ウリのお店でありながらニンニク臭くなく小綺麗なのが嬉しいです。
お約束のお値段発表です。お値段は以下の通り。括弧内は本店・山形店・米沢店・宮内店・高畠店の・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

あじさいラーメン

• 西寒河江駅
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金ちゃんラーメン上山店

• 茂吉記念館前駅
• [昼]～￥999

ひまわりラーメン

• 羽前小松駅
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醤々ラーメン 総本店

• 赤湯駅
• [夜]￥1,000～￥1,999

金ちゃんラーメン

• あやめ公園駅
• [夜]～￥999

ラーメン高畠店

• 高畠駅
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麺屋 天下

• 置賜駅
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