山形市内でも有名な戸田屋さんで10年以上修行したお兄さんが山形市西部の山際にオープンしたと近所のマダム情報をゲットしました。店主は戸田屋さんの工場長まで努めた実力者だそうです。
★文殊の栗230円
★愛情ロール・スウィートテン230円／生地はふわふわで美味しいロールケーキでした。中に挟んだチョコレートのバタークリームも悪くないです。
★ちぃずケーキ270円
★和どれーぬ170円
トータルで、ロールケーキも美味いし、そこそこに安定感のある技術もうかがえます。しかもリーズナブルです。ごちそうさまでした。
モーパパ（50代前半/男性）
