新しいお店で、山形市内初の横浜家系ということで気になってました。初食なのでメニューに「本場の家系がオススメ！」とある家系ラーメン並650円を選びました。店のお兄さんから聞いたら中盛225gという事で中盛750円にしました。家系らしく《味の濃さ・油の多さ・麺の硬さ》を選べます。初食なので全普通でお願いしました。メニューには「濃厚醤油豚骨スープに中太ストレート麺を特徴とする横浜発祥のラーメン」と家系の紹介があります。
スープは確かに濃厚醤油豚骨で美味しいです。普通でも十分に味も濃く、油感もあります。麺は、硬さ普通で頼んだのですがしっかりと・・・つづきを読む
モーパパ（50代前半/男性）
