広い店内にお客さまが「引っ切り無し」に押し寄せます。
そんな「不動」さんにお邪魔しました。
フロアーさんは「体育会系」の掛け声で威勢のいい事！！
活気があって大変結構です。
宝刀のメニューは一種類で「不動ほうとう」だけ＼(◎o◎)／！
後はサイドメニュー的な物は有りますが・・・
娘曰く「迷わなくっていいね」
だそうです。
よその宝刀屋さんで、豪華な「ズワイガニ」だの「牛肉」だの
色んなメニューがありますが、宝刀のイメージはやはり
「カボチャ入りの味噌味スープ」って感じがして・・・
本来は素朴なお料理なのです。
「不動ほうとう」は、カボ・・・つづきを読む
ちっぷ（50代後半/男性）
